高台全力推进食用菌产业发展

高台讯（记者杨延荣）高台县通过搭建食用菌产业发展众创平台，加快培育食用菌产业发展创业主体，着力提升食用菌产业发展增值空间，全力推进食用菌产业发展。

近年来，该县依托智杰科技有限责任公司食用菌生产加工项目,加快推进食用菌创业孵化示范基地建设，至目前完成投资1800万元，建成两条自动化菌包生产线，并配套完成灭菌、净化、接菌、试验等设施设备。新建智能化连体钢架大棚40亩，在绿色蔬菜产业园、沿山区、川区分区域优选温室大棚15座，积极与农业院校、科研院所开展合作，在菌种选育、菌棚建造、高效栽培、加工工艺、菌渣利用等方面进行关键技术联合攻关，先行开展层架式和地栽式食用菌栽培试验示范，栽培试验香菇菌棒4000个，出菇近2000公斤。金融部门为智杰公司授信1200万元，为创业主体提供担保融资服务。县政府为创业主体已建成的棚室设施颁发《农业设施产权证书》，并开展价值评估和抵押担保融资，有效解决了食用菌产业发展过程中的资金短缺问题。组建成立以技术团队、加工企业、合作社、种植大户为主的食用菌产业协会，采取工厂化集中育种、基地集中实训、公司赊销菌棒、农户规模栽培、公司订单收购、加工、销售的经营方式，形成“抱团发展、优势互补、利益共享、风险共担”的利益联结机制。目前，公司批量生产的110万个香菇菌棒陆续发放到农户手中。此外，积极与县内外企业合作，建设香菇系列产品深加工生产线，开展香菇香辣酱、香菇切片、香菇粉、香菇休闲食品等产品的联合研发、精深加工、统一品牌销售，不断拓展食用菌产业增值空间，逐步形成有规模、有效益的绿色有机食用菌产品产业链。

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