高台纸上种出有机菜

本报记者杨延荣

菜地里、营养土里种菜大家都觉得理所当然，可高台县城关镇居民郭兴茂却在纸上种出有机菜苗，实在让人难以相信，近日，记者前去一探究竟。

今年45岁的郭兴茂得知记者来意，一下打开了话匣子。他说，一次他浏览网页时偶然看到有机菜苗种植的网页，经过仔细了解后，他觉得这种有机蔬菜一定会有市场，便萌生了尝试种植的念头，还到山东实地考察并接受培训。今年5月，他在县城租了一家小院，开始种植有机蔬菜。“首先把豌豆、花生、葵花等种子在浸泡之后放到恒温箱里发芽，发芽后转移到铺了纸的种植盘里让它避光生长，长到盘高时，把盘取开，在房间里见弱光，再长到两天左右时，把它搬到外面见强光。长出来的菜苗经过强光照射一到两天后，就可以食用了，整个过程不加任何肥料和农药。”郭兴茂一边操作一边对记者说。

菜苗长成后，他便向各大酒店和火锅店推销，由于品质过硬，受到青睐。“他的菜我们酒店试用后感觉味道不错，非常受消费者欢迎。”用过他菜苗的宇阳酒店行政总厨赵自平说。

虽然说有机菜苗有了一定销路，但这只是郭兴茂和他的有机蔬菜走出的第一步。“我想扩大种植，让更多人知道我的有机菜，拓宽市场销路。”郭兴茂对未来充满信心。

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