10元一斤 生姜价格上涨近五成 10月供应量增加后 或将会出现回落

本报记者杨柳

2010年，全国生姜价格高涨，曾被网友调侃为“姜你军”。近日，不少市民注意到，价格一直相对稳定的生姜出现明显上涨，记者探访城区部分农贸市场及超市了解到，当前生姜的零售价格在每斤10元左右，价格上涨了近50%，难道“姜你军”又重现市场？

在城区红星农贸市场，市民赵女士买了一块生姜，付钱的时候觉得价格有点高，问过商家才知道生姜的价格为10元/斤，一块生姜花了赵女士8.5元。“以前对姜的价格没什么印象，因为姜只是作为调味品，平时每次的购买量不大，只是觉得这次的价钱有点高，之前买差不多大小的一块只要五六元钱。”赵女士说，原以为只有肉蛋价格上涨，没想到生姜价格也涨了。“生姜的价格是最近一两个月上涨的，之前价格比较稳定，每斤6至7元，现在生姜的价格普遍在每斤10元左右，优质的生姜甚至可以卖到每斤12元。”红星农贸市场一蔬菜销售商告诉记者，因为生姜只是作为调味品，就算价格涨了也不太影响销量。

随后，记者又探访了城区几家超市发现，超市内生姜的价格因品质不同差异明显，每斤从7.8元到11.8元不等。“相对于其他蔬菜来说，生姜较容易储存，现在货架上较便宜的生姜是超市内存放时间较长的，品质相对不太好了，而新上架的生姜价格已经随着批发价格进行了调整。”城区红星路一家超市的工作人员说。

那具体造成生姜价格上涨的原因是什么呢？“涨价之前，生姜的批发价格在每斤5元左右，当前价格已经涨至7元以上。”据蔬菜批发商徐老板介绍，城区市场上的生姜大多来自滕州，当前这个季节正是生姜“青黄不接”的时候，价格自然水涨船高。徐老板表示，一般7月、8月是生姜价格上涨期，9月是姜价的最高点，到10月份产地鲜姜上市后，供应量增加，价格将会出现回落。

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