擦亮特色品牌 激发创新活力 山东春藤食品有限公司全力做大做强本土品牌

本报讯（融媒体特约记者张鑫）走进山东春藤食品有限公司山头养殖场区内，一排排整齐的瓦房，错落有致的灌木树丛，颜色各异的花草，摸不清情况的人会以为这是新建的度假村。作为滕州市食品经营龙头企业，春藤食品经过18年的不断发展，扎根市场经济的沃土，守望百姓餐桌，积极塑造知名品牌、提升产业结构层次，推动企业实现高质量发展。

山东春藤食品有限公司成立于2002年8月，是由原滕州市食品公司破产改制成立的股份制企业，2003年至今被山东省政府认定为农业产业化省重点龙头企业，主要业务范围有生猪养殖、屠宰加工，调味品生产及产品销售配送。公司产品长年畅销，下辖养殖公司、肉联厂、肉制品厂、酿造公司、销售公司等生产经营单位，深受消费者的青睐。

为把企业做大做强，春藤食品打破传统，根据市场需求快速变化的特点，及时调整产品结构。目前，养殖公司下辖西集和滨湖两个生猪养殖场，均为一级种猪场，占地面积600余亩。肉联厂设计生产能力为年屠宰生猪18万头，拥有国内领先水平的冷分割生猪屠宰加工生产线。肉制品厂采用春藤优质猪肉为原料，年生产肉类复制品和速冻产品共60余种，产量3000多吨。鼎盛酿造厂系“山东老字号”企业，采用传统酿造发酵工艺生产“鼎盛”牌酱油、食醋、面酱、酱菜、辣酱等，产销售公司在滕州市区拥有4个春藤超市，主要经营春藤冷做老百姓信得过的食品企业鲜肉、春藤熟食制品、鼎盛调味品和其它米面粮油等副食产品。

吃，是百姓餐桌上的头等大事，是民生的底线。疫情发生以来，群众“菜篮子”问题就成了市委、市政府关心的问题。春藤食品深感责任重大，早在复工复产的冲锋号吹响前就提前开始了生产供应。为保障百姓的“肉盘子”端的起、端的稳，在与时间赛跑的战“疫”中，春藤食品克服饲料紧缺、人工成本提升等困难，24小时加班加点生产运输，确保滕州市猪肉、鸡肉等肉制品的有效供应，努力满足滕州市消费者的基本生活需求。目前，两个包装车间5条生产线已恢复80%产能，除酱卤熟食供应本地市场外，密封包装的调理食品将发往全国。

“不论时间过多久，咱们春藤的牌子都要响当当！”采访中，山东春藤食品有限公司董事长谢晋唐掷地有声地说道。他表示，公司全体员工将发挥团结合作、努力拼搏的精神，充分利用滕州的区位优势和地域资源，努力向“做大、做强、做精”的方向发展。下一步，公司将加大研发力度，在不断提升企业市场竞争力的同时，进一步把好质量关，争做健康食品的排头兵，让“春藤”各系列产品走向全国各地，打响滕州品牌。

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