本报讯(记者朱婷婷)近日,市市场监管局组织举办了滕州市网络餐饮食品安全暨许可准入标准培训班。入驻美团的100余户小餐饮负责人参加本次培训。
据了解,举办滕州市网络餐饮食品安全暨许可准入标准培训班,旨在进一步提升滕州市网络餐饮服务单位对食品安全的责任意识、专业知识水平和岗位操作能力。在培训班上,市市场监管局的专业人员从当前网络餐饮服务基本情况、当前严峻形势以及如何做好监管三个方面,对许可审批勘察标准及食品安全操作规范等相关内容进行了详细讲解。参加培训的餐饮业主表示,回去之后将把学到的知识用到实际经营的管理工作中去,推动餐饮服务档次提升。
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