大红石榴“红”遍全链条 枣庄市薛城区张庄村村民凭育苗、种石榴、卖石榴、加工石榴汁,人均收入达到2万元

游客来张庄村采摘购买石榴。9月中旬,张庄村千亩石榴园的果实已微红。沿榴园大道东行两公里,路的尽头是一幢幢颜色明艳的石头民居,这个村子就是枣庄市薛城区石榴种植专业村张庄村。

两年来,这个村对石榴产业进行改革,向全产业链条快步迈进。

育苗

加快新品种换代

张国洪站在自己的石榴园里,摸摸这个,看看那个,黝黑的脸上绽开了花一样的笑容。

十多年前,张国洪曾是村里石榴育苗的领路人,最多时一年能卖15万株。“当时我们主要是销售当地的大红袍、大青皮、大马牙等老品种石榴苗。”可随着技术的更新,老品种石榴苗销路渐窄。张国洪没了生意,回到村里发展农家乐。

去年,张庄村党支部书记张世冲走马上任,着手对村里的石榴育苗产业进行改革。“我们选取50亩标准基地,引进各种新品种试种,先在村里推广,然后再进行销售。”张世冲表示,改革目的一是为了村里的石榴品种更新换代,二是让村里的育苗队伍再次茁壮成长起来。为此,张庄村积极向上争取资金,给予流转土地的石榴育苗户一亩地3000元的补贴。

因为再次看中育苗好前景,张国洪今年流转了100亩石榴园。在石榴育苗园里,暖暖的太阳映红了他的笑脸:“我这批育的石榴苗名叫秋艳,已经被安徽的客商订走了,一棵80元。”

电商

七成石榴线上销售

从父辈手里接过石榴园后,种植户张侠选择了一条不一样的销路。

“以前,每到石榴收获的季节,父亲总是天不亮就起床,推起他的独轮车到城里卖石榴。但是,满街头摆的都是张庄的石榴,很难卖出去。”张侠说。

“石榴卖不出去,当时又没有冷库,只好降价或者烂掉,那个时候,几乎不挣钱。”说话间,张侠拿起自己的手机,自豪地说,“现在可不一样了,我们的小石榴早就搭上了互联网的快车,销售到全国各地。”这两年,张侠和村里的一帮年轻人敏锐地捕捉到了商机,在淘宝网注册了店铺,建立了微信群,专门销售张庄石榴。

“这不马上过节了,枣矿的老客户刘同生早早订购了500箱。”张侠把手机页面翻到刘同的留言:张庄石榴皮薄粒大,酸甜可口,佳节送礼必备。

村支书张世冲说,张庄村于2007年成立了枣庄市第一家石榴合作社,随后又建了冷库,2000万吨石榴因为保存得当,一直卖到春节后,都卖上了好价格。去年,村里石榴产量达到100万斤,其中有七成都是通过线上销售的。

旅游

小石榴带出大产业

张庄村背靠圣土山,紧邻榴花水库,错落有致的民房依山而建,石板房与石榴树相映成趣,古朴幽静。每年石榴花开和收获的季节都是村里的旅游旺季。“去年,石榴在树上的时候就被游客采摘了很多,每公斤可以卖到10元左右。”张世冲说,“目前,我们村年接待游客30余万人,走出了一条以果为媒、农文旅融合发展的路子。”

为延长产业链条,张庄石榴专业合作社与山东三海生物科技有限公司合作,进行石榴产品深加工。目前,“王老吉石榴汁”品牌家喻户晓,销售产量逐年递增；自主品牌“多子多福”石榴汁,产销两旺；以石榴为主原料的奶酪棒,一上市就受到消费者的青睐。

张庄村村民凭借种石榴、卖石榴,2020年总收入达到了3600万元,人均收入达到了2万元,一个个红石榴,就这样成了村民致富的金果果。

农村大众报记者张超

通讯员丁梅孙文真

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