种猕猴桃引来省院士工作站 岳喜峰的生态农庄创新种植管理,3万个实验数据培育优良品种

猕猴桃采摘进入旺季,游客游玩有兴致。“现在我们的软枣猕猴桃也可以摘了,我给大家说说要怎么样选果……”眼下正是猕猴桃成熟上市的时节,在枣庄市薛城区沙沟镇的山坳里,39岁的岳喜峰站在猕猴桃架下,对自家果品如数家珍。

枝繁叶茂的猕猴桃藤架下,拳头般大小的果子沉甸甸地挂满枝头,微风拂过,散发出浓浓的果香。岳喜峰随手掰开一个成熟的猕猴桃,浓浓的汁水顺着果肉滴落,芳香四溢。

岩湖村三面环山,岳喜峰的猕猴桃就种在山脚下。多年来,他秉持“生态、有机”的原则,不用化肥农药,只施自家产的液体有机肥；不催熟打蜡,坚持自然熟,赢得了不少回头客。指着一个个果形圆润的猕猴桃,他说:“你看这些果子刚刚成熟,就有人催着发货了。”

“这些猕猴桃的平均甜度超过了21度。”岳喜峰说,去年在第十六届中国林产品交易会上,他的“维恋”品种在全国326份样品中脱颖而出,荣获金奖。

岳喜峰是个地地道道的农民,初中毕业后南下闯荡,这么多年一直在外忙碌。可每当回到村里,看到年轻人在外务工,老年人种地力不从心时,他就想带着资金回家创业,带他们走出困境。

“我们村海拔高,昼夜温差大,种出来的猕猴桃品质肯定好。”岳喜峰说,2011年,他从几十种农作物中选择了可塑性较大的猕猴桃开始研究,“为了种好猕猴桃,我流转了50亩村北山坳里的荒地。”

9年来,岳喜峰自筹资金400余万元,做了无数次实验。果园一隅是岳喜峰12平方米的书房,墙上的书架上堆满了资料袋,“里面装着1万多张照片、3万多个实验数据。”

陈列室的橱窗里,摆放着这些年来岳喜峰获得的荣誉,个个都是重量级别的。岳喜峰说,搞农业不是待在自家果园里就能完成,仅育种工作一项,他就踏遍全国十多个省寻找优秀的雌、雄亲本,最终,从培育的2000个品种中挑选出6个优秀系列。

9年的辛勤研究,终于获得了收获的喜悦,仅代表猕猴桃口感和营养度的“可溶性固型物”一项指标,就让国际猕猴桃专家兰德竖起大拇指。也因此,2019年,岳喜峰的圣华生态农庄先后吸引来国家猕猴桃科技创新联盟、山东省院士工作站入驻,其中国家猕猴桃科技创新联盟优质种植基地,在华东地区仅此一家。

在岳喜峰看来,能够入选还有一个重要原因,就是他多年来在种植管理上的探索创新。

“为了控制品质,每亩地只留2000多斤猕猴桃。落果浪费了太可惜,我就想着把落果收集起来,和畜禽粪便一起发酵,做成更好的液态有机肥。”由于过去长期从事工程安装,2018年,岳喜峰摸索着组装了一套制作液态肥的发酵装置。

一边实践一边试用,优质农家畜禽粪便通过六步工艺流程变成液态有机肥,直达果树根部。“这套工艺使得肥料具备了良好的杀菌、杀虫、杀卵等诸多优势,显著提高了猕猴桃品质。”岳喜峰高兴地说。

2019年,岳喜峰发明的这套畜禽粪便发酵生产液态肥的成套装置,成功获得国家知识产权局颁发的实用新型专利证书。

回村到现在,岳喜峰没有只顾自己发财,而是把科研成果无偿送给农民。创业成功后,他就开启了帮扶计划,将新技术直接传授给村民,先后有21名果农在他那儿学习技术,走上小康路。

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