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香菜成了“赠品” 菠菜售价亲民 昔日“贵族蔬菜”如今价格“跳水”

来源:枣庄晚报 2018-11-05 10:57   https://www.yybnet.net/

前段时间,香菜和菠菜成了“贵族蔬菜”,香菜的零售价最高的时候达到了70元/公斤,面对如此高价,市民买香菜都是买一棵或两棵。菠菜的零售价最高的时候达到了20元/公斤,菠菜虽然有营养,但是市民都“敬而远之”,直呼“吃不起”。11月3日,记者在走访中发现,最近一段时间,香菜和菠菜的价格“大跳水”,回归平民价。

香菜当“赠品”成了蔬菜摊位的“营销手段”

“香菜是调味蔬菜,炒菜的时候放上一点,特别‘提味’。”11月3日,家住新城金地花苑的陈女士说,前段时间,因为香菜价格贵得离谱,她一直没买香菜。陈女士表示,她和家人都非常喜欢吃香菜,每次炒辣子鸡的时候更是离不开香菜。前段时间,香菜的价格一路上涨,陈女士买了几棵香菜花了5元,如此高价,把陈女士吓了一跳,从此,香菜彻底从陈女士家的厨房里“绝迹”了。

11月3日中午,陈女士的朋友来家里做客,辣子鸡是陈女士的拿手好菜,陈女士自然要让朋友品尝一下,可是,没有香菜的辣子鸡总让人觉得少了点味道,陈女士决定,香菜再贵也得买一点,到了蔬菜摊位询价后得知,香菜的价格大跌,让陈女士很是惊喜,“现在,香菜的价格每公斤不到4元,炒辣子鸡也就用几棵香菜,我在菜摊上买了不少蔬菜,摊主听说我要买几棵香菜,炒辣子鸡的时候当配菜,竟然大方地送了我几棵。”陈女士说,香菜成了“赠品”,让她很是意外。

11月3日,记者在调查中了解到,多买蔬菜送香菜的情况并不是个例。在高新区一农贸市场内,不少蔬菜摊位的摊主表示,顾客的蔬菜买得多,赠送几棵香菜是没问题的。

“有时候要找给顾客一毛钱或两毛钱的时候,赠送一小把香菜就免去了找零的麻烦。”薛城区清泉市场内一蔬菜商坦言,自从香菜降价后,他家的香菜很少正儿八经的出售,不是赠送就是“找零”,香菜的零售价不高,批发价自然更低,香菜当“赠品”成了蔬菜商的“营销手段”。

菠菜大量上市价格亲民 市民购买热情高

随后,记者又先后走访了薛城区北城批发市场和薛城区四季春市场发现,不仅香菜的价格“大跳水”,菠菜的价格也挺亲民。

“我最喜欢吃菠菜了,可是前段时间,菠菜的价格实在太贵,即使是再喜欢吃,也不是非吃不可,我就一直没买菠菜。最近几天,菠菜的价格降下来了,我终于能‘放心大胆’地买菠菜了。”家住薛城区科苑小区的张女士说。

11月3日,记者在薛城区一超市的蔬菜销售区看到,菠菜的零售价为1.58元/公斤,这些菠菜看起来很是新鲜,应该是刚刚上架,蔬菜销售区的工作人员称,晚上的时候,菠菜就会搞特价,特价菠菜的价格更低。

正在超市蔬菜销售区选购蔬菜的李女士表示,她前一天在城区的另一家超市买过一次促销菠菜。“促销菠菜看起来有点蔫,可是把蔫了的叶子摘掉,根本不影响食用,促销菠菜不是论公斤卖的,而是打包成一袋一袋的,一袋菠菜1元,真的是很超值。”李女士说。

记者在走访中了解到,农贸市场里出售的菠菜价格也不高。高新区天衢农贸市场一蔬菜零售商称,菠菜价格高的时候,都是被摆在不显眼的位置,自从菠菜降价后,一下子就成了菜摊上的“主角”。“最近几天,菠菜的价格‘大跳水’,顾客的购买热情也高了,菠菜的销量很好。”该蔬菜零售商说。

为什么前段时间的“贵族蔬菜”会出现价格“跳水”的情况?带着这个疑问,记者采访了薛城区周营镇的一位蔬菜种植户李师傅。李师傅分析,香菜和菠菜的价格下降和种植面积增加有很大的关系。“前段时间,香菜的价格很高,很多蔬菜种植户跟风种植,香菜成熟以后,供大于求,香菜的价格就出现了下跌。”李师傅说。

(记者 董艳 文/图)

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