本报讯 10月17日上午,全市创卫重点场所卫生及食品安全专线现场会召开。
与会人员现场观摩了舜和枣庄大酒店的厨房部、客房部、调料酒水部等重点场所卫生及食品安全管理情况,听取了该酒店对后厨环境,消毒程序、信息公示、健康教育活动开展等情况的汇报;市重点场所卫生及食品安全管理专家为全市创卫工作相关负责人授课。
会议要求,各区要严格对照《国家卫生城市标准》,认真查漏补缺,确保整改措施、时限和责任人“三到位”;各责任部门和成员单位要做到“马上就办、真抓实干、立即整改”,要针对创卫重点场所卫生及食品安全存在的问题举一反三;要进一步加大食品安全巡查力度和覆盖面,坚持问题导向,提高问题发现率和处置率;要对照创卫明查标准,进一步补齐短板、查找不足、全力推动枣庄市创卫重点场所卫生及食品安全工作达到创卫标准。
(记者 刘明)
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