★记者探因★ 天气影响、中秋将至是蛋价上涨主因

晚报讯（记者 董艳）记者在走访中了解到，鸡蛋价格上涨，和供需有直接关系。记者咨询多位鸡蛋销售商了解到，鸡蛋之所以价格飙升，是因为一些糕点制作商提前购买鸡蛋备货中秋节，鸡蛋需求量增加，导致了鸡蛋价格的持续上涨。市中区一糕点房的负责人表示，进入农历7月份以来，店里的鸡蛋用量明显增多。“中秋节前夕，走亲访友的市民较多，月饼作为走亲访友必备礼品，很多顾客已经提前预订，即便是顾客不预订，这个时候，月饼也该上架了。”该负责人说。

据了解，近几天，枣庄市持续被台风及暴雨天气影响，鸡蛋储运受到影响，直接导致了此轮大范围鸡蛋价格快速上涨。同时，前期高温，近期多雨的天气不利于母鸡产蛋，母鸡产蛋量减少，导致市场供应减少，加剧了鸡蛋价格的持续上涨。

“前段时间，鸡蛋价格一直低迷，不少小型养殖场转行，鸡蛋生产明显减少。”市中区利民市场一鸡蛋批发商介绍，按照往年经验，中秋节后，气温适宜，市场需求减少的情况下，鸡蛋价格有望回落。

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