薛城评选星级放心餐饮示范单位

本报薛城讯 4月18日上午，薛城区星级放心餐饮服务示范单位评定活动启动。美团、饿了么及当地150余家餐饮店参加了启动仪式。启动仪式上对薛城区静雅大酒店、枣庄市锦丽华餐饮服务有限公司一分店等首批获评五星级的10家餐饮单位进行了授牌。

据悉，此次“星级放心餐饮服务示范单位评定活动”将持续3个月，从人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工制作、清洗消毒等方面，对获证餐饮服务单位开展评定，以消费者比较关心的餐饮服务单位的厨房卫生状况、原料食材、加工用水等作为重点内容。对已评定的星级放心餐饮服务示范单位进行推介，定期宣传，引导消费者正确选择。凡未达到星级标准的将责令整改、平台下线、停业整顿，拒不整改的，将依法严肃处理，并在媒体曝光。 （记者 苏兢）

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