经常有人试吃 顾客担心不卫生 超市散装食品装进“PP盒”销售

晚报讯 （记者 刘一单 实习生 董焕楠）近日，枣庄市进入了高温酷暑天气，不仅广大市民感受到了阵阵的热浪，超市里的散装食品也深受影响。夏天高温，散装食品不易存放，长期暴露在空气下容易变质，再加上不少顾客存在超市不文明购物的现象，随便用手品尝，这使食品容易沾染细菌，更加影响食品的销售。

7月31日上午，记者走访了薛城区商业街的大型购物超市发现，超市散装物品购物区人流量较大，市民纷纷采购自己需要的食品。记者发现，超市之前摆放在外面的散装食品，如开口笑、薄皮核桃、花生、冰糖以及果脯类食品等均改头换面，被售货人员分门别类的分装在小小的塑料盒内。几乎每一种散装食品都被超市的工作人员装点完毕，整齐的摆放在柜台上。

正在购买紫薯条的王女士接受记者的采访时说：“之前这些食品大都是放在外面的，有时候有别的顾客用手拿着品尝一下，有的时候我自己也担心会有苍蝇携带细菌，总觉得散装食品不太卫生，之前虽然很想吃，但是碍于这个原因一直没买。”王女士一边挑选一边说着，“现在不一样了，散装食品分装销售，不用担心卫生的问题了，我购买也很放心。”

记者仔细查看发现，超市散装的塑料盒大体分为两种，一种是方形的，一种是圆形的，都在塑料盒的底面标注了PP材质，是可以信赖的塑料材质，经过了国家卫生监测部门的检测，同时，塑料盒还可以微波炉加热，耐高温和冷冻，便于市民的再次使用。当然，每个分装的塑料盒上都贴有两个标签，一个是实物的价钱，一个是包装塑料盒的价钱，单价是0.3元。

即便是需要另外付费，不少市民还是乐意选择已经分类包装好的散装食品。身旁的孙先生告诉记者说：“现在有了这个小的塑料盒不仅干净卫生，而且还很方便，可以放进冰箱里冷冻，不用担心窜味，也可以放在微波炉加热，真是十分的方便。”从销售人员那了解到，自从散装食品用塑料盒分类整理后，散装食品的销售额有了一定程度的提升，也有不少顾客向他们反馈十分满意超市的这项举措。

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