山亭变整治为帮扶改善小餐饮环境

本报山亭讯 7月4日，城区麦香园早点的业主为山亭区食药监局送来一面写着“服务热情效率便捷”锦旗，表达自己的感激之情。自创建国家卫生城工作开展以来，山亭区食药监局立足自身职能，提升服务水平，变“高压”整治为“贴心”帮扶，改善了小餐饮生产经营环境，居民也纷纷点赞。

小餐饮脏乱差是城市管理的一大顽疾，更是安全创卫的难点。为攻克这一难题，山亭区食药监局按照创卫标准，逐家逐户开展检查，从场所卫生、食品安全制度、“三防”措施、操作间布局、从业人员卫生等方面从严把关，符合条件的再强化再完善，不符合条件的立即关停整改，确保各项标准均达到国家卫生城市标准。同时，督促小餐饮业户开展“搬家式”大扫除，执法人员亲自动手安装防蝇帘、悬挂公示牌，为业户合理规划操作间布局，全面改善场所环境卫生。现在，餐饮单位经营场所干净整洁、操作间布局合理、证照证件齐全、食品安全制度上墙、从业人员统一着装上岗，让前来就餐的群众看着舒心、吃得放心。（记者 梁鸿雁通讯员 李娜）

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