家中养蘑菇还能当 “盆景” 长相好看吃着也放心

晚报讯 （记者 张琛 摄影报道）有人养花装饰房间，有人养猫狗增加乐趣。家住市中区解放组团的甄先生在网上购买了两包“食用菌种”，在家养起了蘑菇。

甄先生在阳台上放了两包“食用菌种”，其中一包已长出一大簇白白嫩嫩的蘑菇。甄先生说，他平时很喜欢养小动物、植物等。前段时间，他在淘宝网上花了元钱买了两包食用菌种，“我感觉非常新奇，每天都定时给这些食用菌种喷水，期待能长出小蘑菇。大约四五天后，这些蘑菇墩儿慢慢长出了蘑菇。”甄先生说，看到真的长出了蘑菇，他也觉得很高兴，还拍了照片发到了微信群里。

“现在这个季节最适合种的是平菇、秀珍菇。”甄先生说，秀珍菇菌棒的单价是7元一个，一般要买都会买6个。以买回来一个秀珍菇菌棒为例，它的寿命为3个月，两周内会产出一茬菇，一个菌棒会出4-7茬，大概能产0.6-0.9公斤。产量上比市场上的稍微少点。算算价格，当然比市场上要贵点，但是甄先生觉得，自己看着长出来的菌包更放心些。

但在家种蘑菇甄先生也有自己的担忧，“一位懂行的朋友说蘑菇不适合在家里养，因为蘑菇在生长过程中会产生大量菌类孢子，人吸入后容易引发‘蘑菇肺\’，对身体不好。”甄先生说。

对此，枣庄市市立医院的范医生表示，蘑菇在培育过程中，会产生非常细小的颗粒，这就是孢子，孢子如粉尘一样，如果通过呼吸道进入人的肺部，会引起肺部复杂的变应性反应。一般情况下，会出现发烧、气喘等症状，如长期得不到治疗，最终会引发“蘑菇肺”。“在家里养蘑菇一定不要放在卧室，在阴凉、通风的阳台等地方养少量蘑菇是没有问题的。”范医生说，一些过敏体质的人还是需要注意。

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