通讯员 耿丙铸
“顶花带刺,头小无把儿的嫩黄瓜,一块五一斤喽!”8月24日,斗虎屯镇堠堌大集上,郇庄村种菜大户耿炳涛的菜摊前挤满了人,耿炳涛一边吆喝,一边不停地称卖黄瓜。耿炳涛的黄瓜每斤比市场价贵3角钱,但是赶集买菜的抢着要,爱的就是黄瓜的鲜嫩、脆生、头小、无把儿。
耿炳涛今年28岁,是一位有6年种菜经验的“老菜农”。09年,他在流转了的17亩地上建起了2个冬暖、3个高架大棚开始了种菜。他开始搞过茄子的规模生产,后来也一同种过豆角、西红柿、大南瓜,搞起了“花花田”。他说,种菜这行,不能“凿死卯”,脑子要活,要种出特色,要学会看准市场及时转向。
耿炳涛种菜变的是种类与规模,不变的是灵活的理念。今年麦后,耿炳涛又看好了种黄瓜,他认为黄瓜做为大众菜,市场大、销路好,价格上不去就是因为没特色。耿炳涛通过上网查找,发现了一种“无把儿”的黄瓜新品种。黄瓜把儿,人们一般不食用,要切掉扔掉,如果黄瓜把子小,客户一定会喜欢,市场价格也一定看好。耿炳涛对这种新品种进行了详细咨询,他又下枣庄查看这种黄瓜所需的有机肥,最终决定种植“无把儿”黄瓜。
“你别看咱的黄瓜价格贵几毛,但是不去头,不切把儿,食用率高,算起来还算差不离儿!你们可以直接到我棚里摘。”不到12点,耿炳涛的黄瓜就卖完了,他一边拾掇摊位,一边对其他摊主做起了推销。
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