陕北“土月饼”请你尝鲜

9月20日，32家专门从陕北榆林请到西安的传统月饼坊，在西安新北城农副产品交易市场里搭起“炉灶”，各家的师傅施展技艺，用传统方法为市民做起地道的陕北月饼。

据了解，这32家来自榆林市榆阳、子洲、清涧等地的月饼坊，都是西安新北城农副产品交易市场的老板、陕北人张华，一家家请来的。他说，专门从陕北请来月饼坊手艺人到西安，就是想在中秋团聚的日子，让更多的人亲身感受传统文化的魅力。图为市民参观陕北月饼手工制作过程。代泽均 摄

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