方邦食品: 食品安全引领企业成长

本报讯（记者 林声远）“整个食品供应系统的首要目的是保障品质和安全。”广西方邦食品有限公司董事长卢付介绍说，食品安全是公司经营管理的红线，“食品安全既是企业存亡的关键，更是国计民生之本。”

5月8日，记者走入方邦公司的食品供应系统了解到，在“公司+基地+农户”模式下，方邦公司与农户签订种植合同，并通过与农户结对子，派遣技术人员下基地指导农户种植有机蔬菜、水果、稻谷等并保价长期收购，从而带动玉州区仁东、仁厚、大塘镇，兴业县大平山与石南等镇的5000多农户种植绿色蔬菜、水果、稻谷近4万亩，从采购源头保证了食品供应稳定性和可追溯性。按照客户的采购计划，每天约2000公斤果蔬等食品从各种植基地采购进入方邦公司，当天下午便送上检验台，通过抽样切取、农药、细菌、病毒等检测等流程检验合格后，通过台账记录每一笔食品出库，通过公司配套的果蔬配送车送到学校、企事业单位、餐饮连锁店、生鲜超市等销售终端，整个供应系统的严密运行，确保了供应食品的安全。“现在公司能快速发展，主要得益于完整的绿色食品供应链，赢得了市场的认可。”

“食品有安全，产品有质量，消费者才有信任，企业才有品牌效益。”2016年成立的方邦公司，凭借着食品产品过硬的安全质量，服务多家千人规模的客户，配送服务学校、单位、企业100多家，实现年销售额约4000万元，利税近300万元。

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