规模化、机械化、基地化、产业化种植，通过有机食品认证 沙塘大米，老名牌追求“更优质”

夏插时节，农民朋友在精耕细作，确保沙塘大米高质量炎夏时节，在兴业县沙塘镇聚丰种养合作社有机稻米生产基地，农民群众利用晴好天气在田间插秧；旁边稻谷烘干厂、稻谷脱壳精选包装厂车间里机器声轰隆，小山似的谷堆通过烘干、脱壳后，白花花的优质大米倾泄而出，一派热闹丰收景象。该合作社的李国昌说，合作社稻谷生产基地不用农药、转基因及激素种植，大面积施用农家有机肥料，生产出口感好、营养丰富的原生态优质有机大米，产品畅销广州、深圳等珠三角地区。

地处兴业县北部山区的沙塘镇是典型的农业大镇，种植稻谷是传统产业。在上世纪七八十年代，沙塘大米就已是玉林名牌。近年来，兴业县积极引导农民改变水稻经营理念，把以前单一经营、规模小、技术含量低的种植方法转变为规模化、机械化、基地化、产业化种植。其中，沙塘镇聚丰种养合作社脱颖而出，2010年开始采用“公司+农户”的运作模式，免费给农民发放种子，免费为农民提供技术指导服务，并提供有机肥、花生麸等服务组织规模化种植有机大米，稻谷保价回收。今年，该合作社社员刚收割完早稻，合作社自建有大米生产线，社员的生谷经过合作社专业设备烘干、除尘、脱壳、抛光、精选包装后，远销广东等地。其中，合作社的桂兴源牌沙塘香米已成为当地的农业特色品牌。

为提高农产品质量，增加经济效益，兴业县实施了以“三品一标”生产为基础的农业标准化生产建设，目前水稻、蔬菜、水果三大作物和养殖业已获得自治区无公害产地认定，沙塘大米已通过有机食品认证。

（记者周立华）

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