舌尖上的安全卫士 记2012年度玉林市优秀科技特派员梁琼科

5月31日下午，广西丰顺种植实业有限公司种植基地里，科技特派员、玉州区农业技术推广站站长梁琼科正与该公司负责生产技术的部门经理陈友开“小会”。

“再过几天，这些蔬菜就能采摘上市了，现在一定不能够用农药除草，得保证上市蔬菜无公害。”走进一片丝瓜地里，梁琼科对陈友再三交待道。就在不远处的一处瓠瓜地里，记者看到不少工人正在采用人工拔草。

“自公司成立以来，我们一直遵循着科技特派员提出的无公害种植的理念，这也是我们企业取得成功的秘诀之一。”陈友告诉记者，广西丰顺种植实业有限公司种植基地自成立以来，已投资1000多万元在玉州区仁东镇木根村、兴业县大平山镇龙泉村建成2000多亩无公害蔬菜基地，主要种植菜心、芥蓝、上海青、丝瓜、瓠瓜等无公害蔬菜，产品除满足本地市场外，还远销广州、深圳、南宁等大中城市。

在蔬菜基地建设和生产中，广西丰顺种植实业有限公司始终坚持“百分百安全，百分百新鲜”的理念，始终把生产过程安全控制作为重点来抓。目前，该公司已有2000亩基地获得无公害产地认定，菜心、上海青等5种主要蔬菜获得无公害产地认证。2011年12月，该基地高分通过上级组织的蔬菜标准园验收。

其实，这只是梁琼科这位农产品质量安全“卫士”工作的一个缩影。对于农产品质量安全工作，他一直非常重视并为之奉献自己的力量，取得了丰硕的成果——

2000年，早在国家推行“无公害食品行动计划”之前，梁琼科就领着玉林市金洲现代农业有限公司开始创建无公害蔬菜园，并获得自治区农业厅、质量技术监督局的共同认证，也成为玉林市第一个、广西第二个无公害蔬菜基地；

2003年，国家启动“无公害食品行动计划”后，玉州区被确定为第一批创建无公害蔬菜示范基地县（区），当年11月就有6.66万亩蔬菜基地获得无公害产地认定；

2004年9月，玉林市的黑皮冬瓜、大蒜等7种蔬菜获得无公害农产品认证。截至目前，玉州区共有6.87万亩生产基地获得了无公害蔬菜产地认定。此外，“玉林香蒜”还获得了国家质量技术监督局的“地理标志产品”和“广西优质农产品”称号。

在抓好农产品质量安全工作上，梁琼科制定了蔬菜生产技术规程，建立规范化的生产技术体系，将生产技术规程普及到每个工人和合作社成员，确保熟练掌握该项技术，并严格按规程进行生产。

“一定要加强监测，除了要从种子、化肥、农药等农业投入品方面进行监管，还要严把农产品上市销售关。”梁琼科一字一顿地说，“民以食为天。我们的工作，直接关系到老百姓能不能吃上放心菜，所以一定得摸着良心做好这份工作。”

如今，玉州区已建立了区农产品质量安全检测室和城北、名山、南江、仁东镇、大塘、城西、仁厚等7个镇（街道）农产品质量安全流动工作站，监测范围覆盖了整个玉州区所有镇（街道），覆盖率达100%。其中，玉州区农产品质量安全检测室主要负责较大的蔬菜基地、农贸市场的检测，镇（街道）农产品质量安全流动工作站则对圩镇菜市、小型蔬菜基地及种植大户待上市蔬菜进行实地抽检，并随时随地进行农产品质量安全宣传，传授相关技术、知识。

梁琼科的一番努力终于有所回报——从多年的检测结果来看，农产品的检测合格率从2004年的不足90%，如今已达到98%以上。

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