山心万寿果成了香饽饽

本报兴业讯兴业县山心镇盛产万寿果，高几十米、结果上千公斤的大树比比皆是。因为树体高大、直立，枝条脆软，给采收果实带来很大困难，加上万寿果未成熟时涩味很浓，无法生食，基本上是无人采收的，所以往年都是在树上熟透后脱落地。今年却不同，果实还没成熟，就有不少客商直接到果树下采购了，每公斤10元左右，有些客商甚至还整株树包下来，自己采收。

据了解，万寿果为鼠李科植物枳具带有肉质果柄的果实或种子，果实外形如正楷“万”字，因而得名万寿果。树高5至十几米不等，春季开花秋季结果，每年10月为果实成熟期，果实属于浆果，果肉呈土黄色，果皮薄且呈褐色，果实末端裸露长有圆形种子，种子呈枯木色。果肉可食用，味浆甜，未完全成熟的果肉味略有甘涩，果肉可做汤，味独特纯香；可泡酒饮用，对舒筋活络、提神醒脑、壮胃健脾，降低血压、血脂、血粘，预防癌症抗击癌症等都有很好的作用。所以很人外地人纷纷寻找万寿果来泡保健酒，使原来一文不值、无人问津的山心万寿果成了香饽饽。

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