吴堡县公安局开展食品检查 严防事故发生

本报通讯员李云隆报道 7月7日，吴堡县公安局开展食品安全检查活动，强化商铺店主和从业人员的安全意识，防止各类食品安全事故的发生。

检查中，该县公安局食药大队民警以街面饭馆、小吃店为重点，对零售食品的进货渠道、存储状况、生产日期、保质期、是否符合食品安全标准、是否出售违禁物品、买卖过期食品，食品的外包装、环境卫生、贮存条件等情况进行了详细的检查，并抽样化验。同时，民警还积极宣传《食品安全法》，引导从业人员牢固树立食品安全意识，严禁出售过期、质检不合格和假冒伪劣食品，对发现的食品违法线索积极向公安机关举报，从源头上预防食品安全事故的发生。

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