无定河畔的“甜蜜事业”

本报记者 刘晓丽

一时间，芝麻蜜小瓜成为榆林市水果中的“新贵”， 市场零售价卖到每公斤10—15元，成为走亲访友的高档“礼品”，为农民增收添了新亮点。日前，记者来到榆林市芝麻蜜小瓜产地之一——绥德县实地采访，了解“新贵”背后的故事，探究绥德转变农业发展方式的新路径。

走进薛家峁镇崔家圪坨村的百亩农田，农民正在地里紧张劳作，长势正好的芝麻蜜小瓜蔓铺天盖地。“这小瓜根本不愁销路，还没全成熟就有人高价预定了。小中拱棚小瓜亩产在1500—2000公斤，每亩收入可达1.5万元。”有农民告诉记者。

农业科技人员从千里之外把品种引进绥德无定河沿岸的沃土——

千亩小瓜源自有心人

“引进优良新品种，改变致富老观念，是促进农民创收的关键。”绥德县农业科技协会、农业科技服务中心农业经济师刘锦旗说：“近几年，本地小瓜全然没有了小瓜的味道，引种的芝麻蜜小瓜香脆可口，赢得好评，6月10日前成熟上市的价位较高，销路特别好。”

芝麻蜜小瓜在绥德“安家落户”，离不开这位思想观念超前的农业经济师刘锦旗，是他把这个新品种从千里之外的东北吉林，引进到绥德无定河沿岸这片肥沃的土壤中，并结出累累硕果。

薛家峁镇位于绥德县城南20公里，全镇有11个村位于无定河沿岸，有水浇地4400亩，土地肥沃、水源丰富、阳光充足、交通便利，为芝麻蜜小瓜提供了良好的发展条件。其中，崔家圪坨村，有水浇地860亩，主种花生套玉米，少数村民已有一年大田单膜种植芝麻小瓜的经验，2008年，第一批中小拱棚芝麻蜜小瓜就在这里试种。

近5年来，绥德县新品种芝麻蜜小瓜的种植面积和效益成倍增长。2010年芝麻蜜小瓜套种花生、玉米、棉花等面积发展到1000亩左右；截至目前，冬春温棚仅一茬芝麻蜜小瓜亩创收2.8万元，最高4.6万元，比2009年分别提高7.7%、27.8%，创绥德历史新高。

掌握保护地栽培先进技术，利用调整栽培日期，保障小瓜在合适季节上市——

驶上快车道源于“助推器”

“从2006年引进试种示范以来，芝麻蜜小瓜在绥德县发展迅速，是因为掌握了保护地栽培的先进技术，利用调整栽培日期，保障甜瓜在春季4、5月及秋季9、10、11月都能成熟上市。”刘锦旗说，在辽宁和河北保护地（大棚、日光温室）栽培，用薄皮甜瓜杂交种与白籽南瓜作砧木搞嫁接，上市早供应时间长，产量高，效益好，甜瓜口感较佳。用一茬砧木根嫁接栽培，滴灌浇水（省水、湿度小、病害少），爬地整蔓换头生新株和吊蔓摘老叶续长的二茬多批结瓜的方法，3—4月份头茬首批甜瓜成熟上市能延长到10—11月份。创造性地用这种方法栽培芝麻蜜小瓜，是薄皮类甜瓜产业可持续发展的需要，但当前正处在深入调研、进一步试验阶段。

2010年，芝麻蜜小瓜上市时间提前到4月20日，种植管理难度大的夏秋茬芝麻蜜大棚、日光温室芝麻蜜“薄皮甜瓜”，经过2年试验于2008年获得成功，实现双节（中秋节、国庆节）上市的目标，比往年延长58—108天。种植结构也发生很大变化，大田单膜、双膜小中拱棚、日光温室等多茬种植异彩纷呈。

芝麻蜜小瓜走俏背后还有诸多问题需关注——

千里飘香仍需继续努力

“种植芝麻蜜小瓜效益好，农民收入明显增加，带动了农民种植的积极性，但该小瓜却不能重茬种植，否则就会带来瓜秧大面积生病。”薛家峁镇书记告诉记者，绥德川道地区的耕地有限，为解决这个问题，该镇在崔家圪坨村新开辟了约38亩的耕地，以备来年种植小瓜；其次，鉴于该镇有种植苗木的历史，用营养袋培植树苗，今年试验性地在营养袋种植了一批小瓜；此外，为营造一个良好的市场环境，防止出现恶性竞争，薛家峁镇还成立专业的合作协会——绥德县薛家峁镇芝麻蜜小瓜协会，上市瓜的价位，由瓜农统一定价。为保证小瓜质量，树立良好的信誉，该镇专门在定制的包装箱里边放张小小的卡片，注明瓜农姓名、联系方式等。

虽然芝麻蜜小瓜目前发展喜人，但刘锦旗说，芝麻蜜小瓜如果要大面积发展，还存在以下问题：一是缺乏市场推广的专业人才；二是最担心的质量问题，一定要有一系列的机制对芝麻蜜小瓜进行监督；三是技术问题。

刘锦旗说，建议政府各部门在引导当地销售的同时，应加大培植各类龙头企业的力度，千方百计到周边大中城市宣传引导消费，尽快建立绥德县瓜果销售基地；搞好商标注册和无公害品牌申办；加强新技术推广、试验示范基地建设和农民技术培训工作；做好精品甜瓜操作，带动一批走“人无我有，人有我优，人优我特”发展之路。在外地种植的芝麻蜜都成熟上市的旺季，要利用绥德县“昼夜温差大、日照时间长、光合作用强”的地理优势和完全配方施肥等科学管理方法，搞精品芝麻蜜小瓜；淡季月份，按排栽培仍能成熟上市的温棚内以嫁接为主的高级芝麻蜜小瓜，来满足市场和广大消费者的需要。 A③

短评

“王婆卖瓜”的现代启示

孟子清

人们常说“王婆卖瓜，自卖自夸”，这句话一般人看来往往具有贬低他人的意思。在现代市场经济中，有必要为“王婆卖瓜”建立一个科学、辩证的看法，这对于绥德芝麻蜜小瓜今后的发展具有重要的启示意义。

假设“王婆”是农村种瓜致富大户，她去“自卖自夸”，说明她不但有技术、会种瓜，而且懂宣传、会营销。绥德芝麻蜜小瓜榆林走俏，说明当地农民群众种瓜已得要领，省市各媒体争相报道，不失为现代版的“王婆卖瓜”，是很好的产品宣传和市场营销手段，对广大瓜农致富增收具有积极意义。

假使“王婆”只是一个姓氏的话，说明王婆的瓜已经形成“品牌”。如今，在全市提起小瓜，绥德、榆阳等地的芝麻蜜小瓜无疑是首屈一指，但是依旧没有形成自己的品牌竞争优势，这也正是绥德有关部门工作人员，正在着手搞好商标注册和无公害品牌申办的目的所在。

如果“王婆”卖瓜是名不副实，这也不排除因为卖了一次名不副实的瓜，传为世人讽刺的把柄。因此，绥德芝麻蜜小瓜目前走俏，刘锦旗说要大面积发展，最担心的是质量问题。这就要求我们必须建立健全制度，对芝麻蜜小瓜种植进行科学监督，确保从绥德走出的小瓜质量可靠、值得信赖。

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