“互联网+农业”激活万镇枣业一盘棋 “曼乔起了个好头”

本报通讯员王安报道咖啡是一种舶来品，有美式的、意式的，但都似乎和生长在黄河岸边的陕北大红枣沾不上边。如今，曼乔团队依托神木市万镇丰富的红枣资源，研制并生产出适合中国人饮用的中式咖啡，并通过“互联网+农业”的模式打响了“曼乔咖啡”品牌，让人们都知道在陕北的大山深处有一种咖啡，叫曼乔。

万镇地处秦晋黄河大峡谷中游，盛产红枣，红枣种植面积达6万亩，正常年景年产红枣5000多万斤，但是由于该镇属于丘陵沟壑地貌，道路不畅，收购受限，大部分的红枣滞留在枣农手上，传统的种植方式和原始初级的加工模式制约着红枣产业的发展。

破解红枣滞销难题，成为万镇镇政府亟待解决的问题。万镇镇领导班子在对全国产枣大县进行了调研后拍板定案：唯有通过红枣精深加工进行产品创新并实施品牌化运营才是出路。万镇镇政府通过鼓励大学生张亮创业，经过与科研机构近2年的合作实验，最终研发成功红枣咖啡，中式国民咖啡品牌“曼乔咖啡”正式诞生。

2016年，张亮开始试着经营实体体验店，免费让顾客品尝曼乔咖啡。同年，在看到电商平台的销售优势以后，先后在天猫等网上销售平台开设曼乔的品牌旗舰店。今年2月，曼乔完成了首次品牌升级，产品扩展至四个品类，分别为：曼乔咖啡（经典红枣咖啡）、曼乔丽致（木枣浓缩汁）、曼乔庄园（紫晶枣）、曼乔真爱（红枣沙棘果汁饮料）。

“曼乔咖啡给万镇红枣产业的发展起了一个好头，仅曼乔咖啡一家企业，去年就收购枣农的红枣50多万斤。”该镇镇长王学峰说。

“互联网+农业”激活万镇枣乡一盘棋，据悉，万镇镇政府策划在金秋十月举办“红枣节”，进一步促进红枣品牌打造，促进枣农增收。

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