办培训送技术 “造血”助农奔小康 容县：中式面点培训班开到贫困村

▲思传村村民在培训班上认真学习面点制作技术。

▲建档立卡贫困户彭云学得很认真。

▲经过几天的学习，学员们制作的糕点已经像模像样了。

本报容县讯 容县“技能脱贫”中式面点培训班开到了该县贫困村，吸引了建档立卡贫困劳动力、留守妇女、待业人员前来参加培训学习。8月11日，笔者在容西镇思传村委会看到，30多名学员热情高涨，表示要认真学习本领，掌握技能，培训合格后争取能够再就业、就好业。

笔者在思传村培训现场看到，面点师为学员讲解双色馒头、南瓜饼等常见面点的制作方法，并在和面、捏花、蒸煮等各环节进行手把手教学。在面点师的专业示范引领下，学员们互帮互助互学，很快一个个像模像样的点心就在大家手中诞生了。看着自己亲手制作出来的点心上了蒸笼，大家开心不已。

今年47岁的彭云是思传村的建档立卡贫困户，因缺劳力、缺技术致贫。得知县人社部门要在村里举办中式面点培训班的消息后，他当时就开心不已。在培训班，他学得尤其认真。彭云说，学到了技术自已就有了多种选择，可以就业或自己创业。他对未来充满了期待，对脱贫致富更加有信心了。

留守妇女张海平也说：“认真听课、积极动手，掌握技能，培训合格后自己开店也行，找工作也好找。”

据了解，建档立卡贫困户劳动力技能培训是2020年度容县扶贫惠民工程之一。为提高贫困户的就业率，帮助他们掌握一技之长，拓宽就业渠道，容县人力资源和社会保障局在部分村镇举办“技能脱贫”中式面点培训班，邀请专业面点师授课，采用国家职业资格培训教程教材，采取理论讲座、实践操作相结合的培训方式对学员进行培训。培训内容主要是面团、馅心调制等工艺及中式面点小吃的配方和制作流程，培训为期20天。培训期间，对所有学员实行学费全免，而且还对建档立卡贫困户学员发放学时补贴费，旨在让贫困劳动力掌握一门技能，增加一条就业门路。（韦捷）

兴业县：给残疾群众送去实用种养技术

本报兴业讯 为助力残疾群众脱贫奔小康， 兴业县残联近日在该县城区举办了农村贫困残疾人培训班（第二期），此次培训班共有50名农村贫困残疾学员参加。

近年以来，兴业县残联认真围绕“全面建成小康社会，残疾人一个不少”的总目标，认真总结残疾人扶持工作经验，以增强残疾人自立更生为重心，积极谋划残疾人扶贫各项工作。为了提升残疾人技能水平，达到学以致用的效果，变“输血”为“造血”，兴业县残联改进工作模式，以办培训送技术为撬动点，通过政府购买服务，引导社会力量参与到扶残助残工作中，由第三方培训机构为农村贫困残疾人提供专业、科学、规范的培训服务。根据县情，主要讲解火龙果种植、土鸡养殖的实用技术及电商技能基本操作等，帮助农村贫困残疾人掌握1~2门实用核心技能。近几年来，该县共为2160名农村残疾人送去知识的源泉，提高了他们自立更生的能力。

（何少凤 卢旭辉）

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