容县雅秀峡皇菊开摘

日前，在容县松山镇寻阳村的雅秀峡森林花海景区内，由雅秀峡寻阳土地股份合作社种植的30亩皇菊进入观赏和采摘季。绿水青山中，一大片金灿灿的皇菊热烈绽放，吸引了不少游客前来赏花，而村民们也穿梭在盛开的菊花丛中，开始采摘皇菊。

据了解，皇菊是菊花茶中的极品，具有“香、甜、润”三大特点，还有清热去火、降血压之功效。皇菊药效及营养价值高，在我国不少地方都有食菊的风俗，可泡茶、打火锅、混肉煮汤、清淡凉拌、煮粥，还可切丝入馅做菊花点心等。

雅秀峡森林花海景区内土壤肥沃，光照充足，依山傍水的生态环境，很适合种植皇菊。11月中旬至12月初该村分批采摘，再采用传统的手工制作方法，将鲜菊烘干销往南宁、广东等地。雅秀峡寻阳土地股份合作社负责人告诉记者，之所以引进这种食用菊花，是因为其市场前景不错。食用菊花的种植和管理都比较简单，很适合乡村旅游景区特别是农家乐种植。景区通过租用农民土地并聘用当地农民种植管理，使农民得到实惠，不仅让菊花种植成为景区的美丽风景，还变成带领当地农民增收致富的产业之一。

据了解，该村种植的皇菊亩产400公斤干花，市场销售价250元～500元/公斤，预计每亩皇菊为当地村民增加近万元的经济收入。

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