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美好生活从舌尖开始:容县评出十佳特色美食

来源:玉林日报 2017-10-28 10:28   https://www.yybnet.net/

本报讯(记者潘静新)10月27日下午,容县宽华城广场人群沸腾,容县味道特色美食评选大赛在此举行。经网上投票、评委现场品鉴打分,绿荫洋鸭汤、酱萝卜配五彩椒等名菜名小吃脱颖而出,成为2017年容县味道特色十佳美食。一场美食盛宴,令容县群众大呼过瘾,感受到生活的美好和社会的进步。

这次活动由容县食品药品监督管理局、容县旅游发展局和容县饮食服务行业协会共同主办,容县宽华城承办。由容县本土企业或民间个体自荐美食产品,大赛组委会选出符合条件的17个美食产品在网上公示。活动采用群众打分和美食专家现场品尝鉴定打分的办法,其中群众在网上投票占该产品环节的60%得分,专家打分占40%。

容县风光秀丽,名胜众多,历史文化深厚,人才辈出,物产食材丰富,著名特产有沙田柚、霞烟鸡、黑芝麻糊、铁皮石斛、野生红菇、荔枝、龙眼等,其中沙田柚、石寨霞烟鸡等名优特色产品获得国家地理标志保护,容县2007年获得全国食品示范县称号。

颁奖仪式上,容县饮食服务行业协会与容县电商产业园签署战略合作协议,利用各自资源和渠道优势,充分挖掘、发扬容县味道特色名吃名优特产,共同做大做强容县饮食及饮食文化产业,满足广大容县群众日益增长的美好生活需要。

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