黄运南的瓜果苗情结

4月8日，容县六王镇圩日，容县松山镇沙田村石坪垌的瓜果苗大王黄运南拉瓜果苗的皮卡车还没来到，不少村民就已经守候在平时黄运南销售瓜果苗的摊点前，边聊天边等他们预订的瓜果苗。

“我家6年前开发果园，听人说黄运南的树苗质量过硬，一下子就预订了300株。现在柚子已经挂果，没有发现一株假柚苗。”

黄运南26岁开始练习嫁接果苗，20世纪90年代曾单枪匹马远赴云南贩卖。那时候他每次用摩托车载800株左右的苗木，从容县沙田出发，在百色住一晚旅店，然后再开着摩托车到云南富宁县的板仑、新华、谷拉等乡镇，以5元一株的价格出售。披星戴月，风雨兼程，黄运南因此成了当时容县跨省销售苗木的第一人。

起初黄运南仅从事龙眼苗、柚树苗、荔枝苗的嫁接，后来跑的地方多，接触了一些嫁接瓜苗的同行，从他们身上学到了用南瓜苗嫁接西瓜苗的经验，因此也尝试嫁接一些西瓜苗。没想到无意插柳柳成荫，黄运南嫁接的西瓜苗繁殖的西瓜果大、味甜、抗病虫害能力特别强，因此成了果农哄抢的香饽饽。

屈指一算，黄运南已经从事瓜果苗嫁接近30年。他体会最深的是，从事瓜果苗嫁接特别是从事果树苗嫁接千万不要拿一些劣质接穗坑农。因为果农打造一个果园，最起码要4年时间果树才能挂果。如果挂果时才发现买来的果树苗是挂劣质果的，需要把果园的果树全部砍除重新从零开始打造，不仅浪费时间，也浪费物力财力。所以，黄运南平时采集接穗，都亲自到果实品质上乘的大果场挑选，以保证嫁接出果苗品种的纯正。

黄运南说，上一年7月开始采用嫩接法嫁接的树苗，在次年正月二月就可以移植。瓜苗属于例外，从育秧到嫁接出苗大概只需一个多月时间。起初，他嫁接瓜果苗是自己干，后来随着苗圃规模扩大，每天都以200元左右的工价请人来帮忙嫁接。

今年植树节以来，黄运南苗圃嫁接的柚树苗、大青枣苗、鸡心黄皮苗、葡萄苗、西瓜苗以每株8元左右的价格卖出了30000多株。

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