容县工商确保食品安全

本报讯（记者晏悦通讯员刘积创弄小清）5月3日，容县十里工商所工作人员黄振森和同事又提起食品快速检测箱到十里圩市场进行食品快速检测。近段时间，在容县的许多市场、超市等经营场所，工商工作人员开展食品快速检测的身影更频繁了。

为进一步强化流通环节食品安全质量监管，及时发现和消除不合格食品可能引发的食品安全风险，容县工商局制订流通环节食品质量监测工作计划，突出重点，增加监测频次，在保食品安全方面再发力。

据了解，工商部门根据食品的产业结构、各类食品消费量和食品中各种危害因素对人体健康风险的高低将食品分为A类、B类和C类，共44大类。容县工商部门根据要求，对不同类别的各类食品确定监测频次：A类每季度监测一次；B类每半年监测一次；C类每年监测一次。同时，突出重点加强监测，以投诉量大、问题多发的食品以及与人民群众日常生活密切相关的食品作为重点对象，以超市、卖场、农村集贸市场、食品批发市场和批发部、食品经营户、小食杂店、校园周边以及农村地区的食品零售店（点）等作为重点场所，组织开展抽检工作，使抽检结果能全面、客观、真实反映辖区食品市场存在的突出问题，根据日常和节日市场食品安全风险程度的不同，增加对“高风险”食品及重点区域的抽检频次、数量和项目比，如基层工商所食品快速检测批次由原来的20个增加到22个。

据了解，今年前4个月，容县工商部门共快速检测食品1280个批次，合格率99%以上。

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