近日,自治区市场监管局发布最新食品安全监督抽检结果,2批次米粉和2批次油条不合格,不合格项目分别为药物超标和违规使用违禁药物。其中,玉林市桂盛万家商贸有限公司销售的“粉皮(鲜湿米粉)”样品抽检结果不合格。
据介绍,玉林市桂盛万家商贸有限公司销售的“粉皮(鲜湿米粉)”样品不合格项目为:脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),检验结果为0.262g/kg,标准规定不得使用。
脱氢乙酸及其钠盐是一种广谱食品防腐剂,粮食加工品中同样不得使用。此次抽检发现米粉中违规使用防腐剂,原因可能是企业为延长产品保质期或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超范围使用。
对抽检中发现的不合格产品,自治区市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置相关工作。其中,玉林市市场监管局已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。
消费者如在市场上发现或购买到此次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品,可拨打12315反映。
(来源:广西壮族自治区市场监督管理局)
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