玉林部署抵制餐饮浪费工作

■简讯

本报玉林讯（记者/闭初健）12月17日，玉林市举行餐饮行业(食堂)行政约谈会暨承诺“抵制餐饮浪费，引领绿色节约消费新风尚”宣誓仪式，推动餐饮企业创新制餐点餐用餐方式，坚决抵制餐饮浪费。

玉林市将督促餐饮企业在店内显著位置张贴有关倡导节约、反对浪费的提示牌、标语、展架或海报，鼓励企业主动开展烹饪量化标准化建设，在满足消费者品种多样化的需求同时，提供小份菜、半份菜。同时，倡议餐饮企业适当采取奖惩措施推广“光盘行动”，并为消费者提供剩菜打包服务，主动劝阻、监督餐饮浪费行为。

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