玉州开展月饼市场专项检查
本报讯(记者 温驷昌 通讯员 陈美容)为防止“问题”月饼流入市场,确保中秋节广大消费者能吃上放心月饼,连日来,玉州区市场监督管理局开展月饼市场专项检查。
在检查中,执法人员深入玉州区内月饼生产销售单位及加工小作坊,详细查看是否落实进货查验、索证索票等食品安全制度等情况。严格检查上市月饼是否存在过期变质等情况;销售散装月饼是否按要求进行标签标识;生产车间人员是否持有健康证上岗等。
执法人员还对经营月饼的负责人宣传普及食品安全法律法规知识,指导其学习进货查验知识,切实增强他们的诚信守法经营和销售安全食品意识,从源头上把好质量关,确保让群众吃上安全放心的月饼。
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