逐步开放堂食，多采用“分餐自取”模式 餐饮店人气回升

餐饮店在醒目位置提醒顾客隔座就餐

本报讯 （记者 张宗海 实习生 梁钊） 3月11日，记者走访看到，餐饮店人气有所回升，其中不少已开始接待市民进店用餐。

中午12时，在大润发入口处，市民在统一进行测量体温、扫码登记。在二楼的一家连锁餐饮店，工作人员提醒顾客进店需扫码登记，并引导他们隔座用餐。店内，座位上摆放着免洗消毒液以及“一桌只能坐一人”等提示语。这家餐饮店能容纳30多人同时就餐，现在顾客隔座就餐后，只有15个位置。“店里隔座就餐的提醒很到位，解决了我们用餐的后顾之忧。”顾客李女士说。

国购中心一家连锁火锅店的相关负责人表示，顾客进门前，必须戴好口罩、扫码登记、测量体温、进行手部消毒等，“顾客点单和等餐期间均需戴口罩，只有吃饭时才能摘下口罩，吃完饭也必须戴上口罩才能离开。”

在玉林万达广场，餐饮店门口张贴着工作人员健康和卫生消毒情况表，还摆放着免洗消毒液和纸巾供顾客使用。一家火锅店内，有两三桌顾客在就餐，每桌相隔至少两米。工作人员告诉记者，除了日常的店内消毒等工作，为保障顾客就餐安全，餐厅里的桌椅已实现减量化摆放，减少客容量，增大就餐间距。

记者看到，各类餐饮店多采用“分餐自取”模式，即消费者在点餐台点餐，由服务人员使用公勺、公筷进行配餐，消费者在店内相对独立的环境下完成用餐。目前还有部分餐饮店未实现全面营业，堂食服务还在准备阶段，多数餐饮店通过外卖送餐。

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