本报讯(记者 黄剑红)在中秋节即将来临之际,8月29日,玉州区玉城街道南观社区携手玉林桂香苑开展“中秋月圆桂香苑,浓浓情意满南观”爱心公益活动,邀请社区居民一起动手自制月饼,并把月饼送到社区孤寡空巢老人、困难户、残疾人家中,让社区居民感受到温暖。
活动中,按照玉林桂香苑月饼师傅的指导,家长和小朋友把油面捏成厚薄均匀的圆形,再把准备好的馅料放进去,然后揉成小圆球,放在屉板上,最后用模具把小圆球压成月饼。不一会儿,一屉屉成型的月饼就进入了烤箱,半个小时后,黄澄澄、香喷喷的月饼就出炉了。随后,大家分组逐户向社区的孤寡空巢老人、困难户、残疾人送去月饼,提前送去了中秋的祝福。
社区居民周善勇说:“此次活动让大家学习到了传统节日文化,也增进了邻里间的友谊。”
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