玉林得利宾馆完成4D改造

本报讯（记者 詹丽萍）经过60天的努力整改，得利宾馆完成了4D改造。近日，该宾馆邀请了玉林市市场监督管理局、各餐饮同行等人士对他们的厨房部、工程部、总仓库等进行了参观验收，4D体系分为整理到位、责任到位、培训到位、执行到位，通过标准有效的管理，进一步提高了酒店行业的整体质量。

据了解，4D体系是酒店行业现代的企业管理制度，也是现代酒店的一套系统标准。得利宾馆一直都把食品安全放在首位，为了响应创健康卫生城市，建食品安全企业，得利宾馆引进4D食品安全现场管理制度。玉林市市场监督管理局食品药品安全总监刘彦青表示，通过参观验收，直观看到了4D体系的成果，其中的4D无水厨房，在玉林市餐饮行业起到一个引领和带动的作用，也是玉林餐饮业今后一段时期发展的目标和缩影，为玉州区酒店行业做出了积极的带头作用。

新闻推荐

广西工会会员服务卡(电子卡)发行暨普惠平台(玉林)上线仪式在玉林举行

本报讯(记者唐俊)6月19日,由自治区总工会主办、玉林市总工会承办的广西工会会员服务卡(电子卡)发行暨工会会员普惠平...

玉林新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离玉林再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。