玉林茶泡
猪年春节渐行渐远,但那些玉林传统小吃、土特产并未淡出人们视线。虽然有的仅伴随着年节而热销,更多的则深入到了市井百姓的日常餐桌。它们是小吃、是食物,更多的是“老玉林”的一份文化底蕴,凝结着老玉林人的一份情怀。情怀可入画、入诗,就让我们从诗的角度,用诗意的情愫,去品尝这些传统美食吧。
玉林茶泡
吴庆泉
精雕细刻琢玲珑,龙凤麒麟方寸中,
接福迎春供先祖,金樽茶泡敬亲翁。
玉林牛巴
王家登
鬱郡牛巴脆软香,地方特产美名扬。
透明柔韧真回味,引客频频返品尝。
玉林肉蛋
王家登
玉林肉蛋抢先尝,能跳能弹好正常。
软脆晶圆端秀美,迎宾待客誉飞扬。
玉林肉蛋
吴庆泉
承继真传制肉糜,木槌敲打正相宜。
晶圆丸蛋清汤煮,美味争尝唯恐迟。
玉林肉蛋
四羽
大槌千击制丸儿,滚滚清汤烹饪之。
爽脆晶圆称肉蛋,老中青少总相宜。
玉林肉蛋
等等纳朵
石板声声响,谁家贵客来?
肉丸锅煮熟,九巷酒瓶开。
玉林米花
王家登
玉林白散细端详,酥脆甘甜艳且香。
福禄米花圆又大,家家户户敬高堂。
依韵和《玉林米花》
覃德开
米花佳品不寻常,待客每随茶味香。
入口甘甜兼爽脆,玉州特色美名扬。
玉林茶泡
唐少山
精心巧手琢玲珑,一片冰心意味浓。
未饮清香人欲醉,乡情满盏浸茶中。
玉林茶泡
王家登
精工细琢靓非常,洁白无瑕美貌扬。
请问杯中何宝物?玉林茶泡用情镶。
玉林锦同茶泡
陈慧英
雕花镂刻手工纯,送往迎来待贵宾。
苏氏锦同承绝艺,非遗录入永留根。
玉林传统茶泡
张郁贞
雕花琢凤小玲珑,巧艺倾传瓜片中。
泡入清茶香扑鼻,敬宾此饮最情浓。
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玉林新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离玉林再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。