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天冷肉类零售价略涨 预计后期肉类价稳中趋涨,禽蛋类、水果小幅波动

来源:玉林晚报 2019-01-21 07:00   https://www.yybnet.net/

市民在选购肉类商品

本报讯(记者 唐雪萍)近日,记者走访玉城各大农贸市场及超市了解到,由于近段时间天气寒冷,肉类、蛋类零售价略有上涨,水果批发价涨跌互现。

据市商务局统计,近段时间肉类零售价格均价环比略涨。肉类零售均价为56.09元/公斤,环比上涨1.69%。其中:猪肉精瘦肉27.97元/公斤,环比下跌1.17%;牛腿肉86.7元/公斤,环比上涨3.73%;羊腿肉53.6元/公斤,与1月初持平。当前,玉林市肉类市场货源供应充足,近期天气寒冷,适宜进行温补,对肉类需求增加,牛肉、羊肉比较受消费者青睐,牛肉零售价格略涨,预计后期肉类零售价会稳中趋涨。

禽类零售价格环比持平,蛋类零售价格小幅上涨。近期白条鸡零售价21.65元/公斤,鸡蛋零售价11.55元/公斤。近期持续低温,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋市场供应量相对减少,蛋类零售价小幅上涨。后期在天气有所回暖的基础上,预计会在合理范围内小幅波动。

近期水果批发均价为4.86元/公斤,环比上涨0.21%。市商务局监测的6种水果价格显示:3种涨、3种跌。西瓜批发价3.4元/公斤、葡萄7.75元/公斤、苹果8元/公斤,环比分别上涨3.03%、2.65%、0.63%;香蕉批发价3.25元/公斤、柑橘2.15元/公斤、梨4.6元/公斤,环比分别下跌4.41%、2.27%、2.13%。近期玉林市水果市场货源充足,供需结构平衡,批发价涨跌互现,预计后期会在合理范围内小幅波动。

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