中秋佳节即将到来，赏明月、品月饼是中国的传统习俗，玉林市第二人民医院消化内科副主任、副主任医师陈世奇提醒，月饼富含较多的油脂、蔗糖，属于高热量食品，市民不宜过量

市民正在挑选自己心仪的月饼。

中秋佳节即将到来，月饼成为应节食品。

特殊人群吃月饼的注意事项

糖尿病人：所谓的无糖月饼，只是不含蔗糖，而用麦芽糖、山梨醇、木糖醇等甜味剂代替，可淀粉还在，只要有淀粉就能升高血糖。所以，糖尿病患者每次进食月饼不宜超过1/4小块，且应作为加餐食用，切不可与主食同吃。胰岛素依赖型患者应禁食。

心、脑血管疾病患者：如高血压、高血脂、冠心病、脑血管病患者，如果食过多月饼会增加血液粘稠度，使血流减慢、血压增高，同时会增加心脏负荷，加重心脏缺血、缺氧程度，促使心绞痛发作，甚至诱发心肌梗塞，所以每次进食月饼不宜超过1/4块，而莲蓉、蛋黄月饼建议慎吃。

胃、十二指肠溃疡患者：过食月饼会促使胃酸大量分泌，强烈而持续地刺激胃溃疡面，使病情加重。月饼吃得过多，还会造成溃疡面的机械损伤而诱发穿孔、胃出血，严重时甚至有生命危险。

胆囊炎、胆结石患者：月饼含油脂非常多，能刺激胆囊收缩、胆汁滞留，加快胆汁分泌。由于胆囊炎症、结石使胆汁排泄发生障碍，会导致上腹部剧烈疼痛，加重炎症而诱发疼痛性休克。

肝、肾病患者：因月饼比较干燥粗糙，加之肝病患者食道下段、胃底静脉曲张充盈，血管变薄，多吃月饼后很容易导致食道下段破裂出血，造成病情恶化。有的月饼油脂多或含盐高，多食之后，会因饮水过多而增加肾脏负担，使病情加重、恶化而导致肾衰。

脂溢性皮肤病患者：这类皮肤病的发生、发展与糖分、脂肪的摄入过量有关，过多食用月饼会使皮脂腺分泌增加，病情加重，难以治愈。

急、慢性胃肠道感染患者：因月饼的主要成分是蛋白、脂肪、糖类和水等，这些物质是各种病源微生物的良好培养基。因此，这类病人应禁止食月饼，以防止加重感染。

久病初愈者：因其机体正处于康复阶段，食欲虽有好转，但消化功能仍较弱，吃月饼时，应以品尝为主，切忌过食。

老年人：因消化能力差，过食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等。

婴幼儿：因其消化系统发育还不够健全，消化器官十分娇嫩和脆弱， 难以承受过量高糖、高脂的食品，故应少食用月饼。

孕妇：孕妇要看体质，不宜吃太多，孕妇对于营养素的摄入有严格的标准，为了下一代健康着想，建议少吃高糖、高脂、高能量食品。

脾虚体热者：月饼性偏热，脾胃虚弱者食用月饼，会加重胃肠负担，导致消化不良，最多只能吃一点豆沙馅的月饼。体内偏热的人多吃月饼，不易消化，还可能让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈肿胀等症状。

癌症患者：癌症患者要严格禁糖，因为癌细胞很喜欢葡萄糖。无论哪一种月饼都含有丰富的葡萄糖，因此，癌症患者最好完全不要吃月饼。

吃月饼的好“搭档”

月饼配富含维生素C的水果，如奇异果、番石榴、橙子、柚子、西瓜和香蕉等，不仅可以起到促进消化、解油腻的作用，还有助于人体对脂肪的吸收代谢。月饼配一些热茶或温热的白开水也是非常适宜的，一则可以止渴，二则能去除异味、解油腻、促进消化。

绿茶和薄荷能促进人体葡萄糖代谢，乌龙茶含有丰富的茶多酚，还能吸附油脂排出体外，避免摄取过多的热量。月饼和红酒的搭配：红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相得益彰。月饼加果醋饮料：醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化的功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼不失为一种健康选择。

购买月饼的小技巧

陈世奇建议大家，购买月饼时不购买三无产品。要确认包装完整性，注意细看厂家、生产日期、保质期等，建议到正规商场、超市购买月饼，或者选购老字号、大品牌月饼，网购要选择正规购物网站和品牌商家；注意月饼的颜色、形状、气味，色泽要均一，大小一致，没有异味及霉变现象；不要轻信减肥（无糖）月饼、养生（红枣、枸杞、燕窝等）月饼、保健（西洋参、虫草等）月饼等宣传。无论如何调制，月饼均具有“高糖、高脂、高能量”的三高特点，而减肥、养生、保健并非一朝一夕的事情。

小贴士：

传统月饼所用的原料主要是淀粉、脂肪和糖，月饼是高热量的食物，无论什么馅料，成年人都不鼓励食用超过1个月饼。儿童及老年人则不宜超过半个。别拿月饼当早餐，因为月饼是高糖、高脂食物，较难消化，空腹吃更容易刺激胃酸分泌。饭后不宜马上吃月饼，间隔3小时食用为佳（或两餐之间），否则容易引起消化不良。不宜将月饼当宵夜，容易引发肝胆疾病。月饼不宜与粥相配，否则会迅速升高血糖，不仅对糖尿病人不利，对人的大脑细胞不利，还会降低脂肪代谢。

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