食品是否安全 “你送我检”让你吃得放心

食品安全"你送我检"服务活动现场本报讯（记者唐雪萍实习生梁秋静）7月31日上午，2018年玉林市食品安全宣传周主题日暨食品安全“你送我检”服务活动在城区青年广场举行。

上午9时许，记者在活动现场看到，“你送我检”服务检测点等摊位前人头攒动，群众咨询食品安全问题的热情高涨。“这是我买的猪肉，请检测一下。”家住附近的吴奶奶告诉记者，她每天早上都去超市购买食材，但不知道是否安全。经过20分钟的等待，市食品药品监管局工作人员告诉吴奶奶，她买的肉是安全食品。“先把蔬菜切成小块，然后加入提取液搅拌，放置机器内预热十分钟，经过化学反应后，观察试纸颜色变化就知道是否有农药残留了。”农市委的一位工作人员介绍，市民当天上午送来检测的蔬菜，结果都是合格的。

据了解，本次活动内容包括“你送我检”和食品安全宣传，现场食品安全快速检测的产品类别有木耳、香菇等干货食品、食用花生油、腊肉腊肠等腌制品、干鱿鱼、干湿米粉、牛奶、猪肉、水果和蔬菜；检测项目包括二氧化硫残留量、酸价、过氧化值、亚硝酸盐、甲醛、吊白块、三聚氰胺、瘦肉精、有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。

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