玉林市食品药品监督管理局提醒： 高考期间注意饮食安全

本报讯（记者陈立萍通讯员钟宏华）为保障广大考生饮食安全，近日，玉林市食品药品监督管理局发布中高考期间食品安全消费提示。

考生应尽量在家或学校食堂就餐。食品原料要新鲜，烹饪过程要烧熟煮透，加工制作的餐用具、案板、容器要生熟分开。在外出就餐时，应选择持有《食品经营许可证》或公示“笑脸”的餐饮单位就餐，尽量避免在路边摊点用餐。要注意选择食物种类，合理营养搭配，多食用清淡而有营养的食品，少食用油腻和生、冷食品。不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黄花菜、豆浆等易引起身体不适的食品，不生食海产品，慎用熟卤菜、凉菜冷食等高风险食品。考生饮用水提倡喝开水，注意个人卫生，防范食源性疾病的发生。理性消费，切忌相信个别不法企业的虚假夸大宣传。保健食品建议到信誉好、证照全的正规销售场所购买。保健食品不能替代药物。在饮食过程中如出现呕吐、腹泻等不适症状时，应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。发现食品安全问题，请及时拨打食品药品投诉举报热线电话12331。

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