中老年女性随着卵巢功能的衰退,体内雌激素水平逐渐下降,部分疾病如骨质疏松、高血脂、妇科恶性肿瘤也随之而来。据有关部门统计,80%的更年期女性或轻或重地会被这些疾病困扰,其中约10%的女性会出现比较严重的低雌激素症状,需要人工补充雌激素。那么,如何从饮食上补充雌激素呢?
玉林市第二人民医院营养科科长、副主任医师、临床营养师唐凝超说,多吃豆制品可以有效补充雌激素。大豆异黄酮的化学结构与人体雌激素近似,具有弱的雌激素样作用和双向调节雌激素平衡的作用,能够改善女性更年期症状,减缓骨质疏松、降低高血脂、预防妇科恶性肿瘤,有益于提高中老年女性的生活质量。她建议,中老年女性每天食用大豆30~40克,或者食用150克以上的豆腐加250毫升的豆浆,能有效预防部分妇科疾病,促进身体健康。
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