佳节又至，你的胃还好吗？

春节长假，可谓乐坏了市民罗彬。他告诉记者，假期期间，他安排得非常充实：探亲访友、同学聚会、唱歌打牌、烧烤唱歌……他几乎每天都会吃上4～5顿饭，每天只睡4～5个小时，每天都过得相当紧凑。可就在收假上班的第2天，罗彬忽然感到胃部疼痛，去医院就诊得知，原来是患了胃炎。

胃病是个什么“鬼”？吃对于胃健康非常重要

玉林市第二人民医院消化内科副主任、副主任医师陈世奇指出，胃病是许多与胃相关疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛，饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等。临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤，还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。

那么，胃病是怎么引起的？陈世奇认为，所谓病从口入，吃对于胃健康非常重要。

首先，吃进去的东西，最先到达的就是食管和胃腔，刺激的也是食管黏膜和胃黏膜。冷的、热的、辣的、油炸的以及烈酒等食物，对胃黏膜都会造成不同程度的伤害，长期进食辛辣刺激食物，对胃是个不小的负担，久而久之，也就形成了各种各样的胃病。其次，没有规律的饮食。现代人生活节奏越来越快，因为工作忙，吃饭要吃快餐；有时候甚至不能按时吃饭，该吃饭的时候没吃饭，胃腔分泌的胃酸反复刺激胃黏膜；在胃需要休息的夜晚，却在夜宵中狂欢，长期的饮食不规律，也会让胃越来越疲惫。最后，能在胃腔长期生存的一种常见致病菌——幽门螺旋杆菌的慢性持续性感染，是导致慢性胃炎、胃溃疡，甚至胃癌的重要致病因素。

其实，引起胃病的原因还有很多，食用过多烧烤、止痛药物，长期精神紧张压力过大、失眠等，都容易引发胃病。

胃病该如何预防？从避免导致胃病入手

陈世奇指出，预防胃病主要是从避免导致胃病的病因入手。首先应节制饮酒，勿暴饮暴食，慎用或不用易损伤胃黏膜的药物。急性单纯性胃炎要及时治疗，愈后防止复发，以免转为慢性胃炎，迁延不愈。必要时行胃镜检查，及早发现，及早治疗。再者应规律饮食，按时吃饭，工作再忙，也要注意不让胃受委屈。此外还需保持心情愉快，找到适当的方法释放自己的压力。

如何呵护你的胃？胃病“三分治七分养”

陈世奇指出，胃病“三分治七分养”。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是养胃的关键。胃需要从精神、食物两方面进行调养，才能达到理想的效果。

从饮食上而言，养胃因人而异，有的人胃寒，有的人胃热。胃寒的人就要避免吃一些寒性的食物，如绿豆豆浆、冰淇淋、螃蟹以及太过寒凉的中药材如葛根、黄连等，而羊肉、红枣、山药、小米、南瓜等食物，都具有很好的补益脾胃的作用，且可以提高免疫力。而胃热的人，多是因为常吃油炸、油腻、烧烤食物与饮酒等，表现为吞酸嘈杂、口臭等，应尽量避免高脂肪、高热量食物，宜多吃杂粮及新鲜蔬菜、非湿热性的水果等。

“我们的胃需要温柔以待，过度疲劳、嗜酒无度、吸烟成瘾、饥饱不均、狼吞虎咽、滥用药物都是胃的天敌。”陈世奇告诉记者，中国人讲究因时制宜，养胃也一样，放到每一天，就是要定时定量，即每日三餐定时，到了规定时间，不管肚子饿还是不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱，使胃保持有规律地活动。此外，还应保持每餐食量适度，以七分饱最为合适。

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