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中国有句古话叫“无酒不成宴”,在传统的餐桌文化中,酒是永恒的主角之一,在榆林,走亲访友,招待宾朋,酒必不可少。那么,好客更好酒的榆林人最喜欢喝啥酒呢?由华商报社主办、华商报榆林事业部承办的榆林市民“醉”爱用酒评选调查自1月17日启动以来,市民参与热情高涨。现在,百姓推荐酒品环节仍在继续,快来说说你最喜欢哪个酒类品种。
通过此次评选调查
引导榆林百姓用酒消费
中华上下五千年,酒和酒文化一直占据着重要地位。传统的消费习惯创造了巨大的消费群,使中国成为酒类消费大国。
“酒逢知己千杯少”,榆林人好客,更好酒。榆林人有句口头禅:“不管吃饭不吃饭,进门先喝三杯酒。”意思就是,客人来了不管吃饭不吃饭,进门招待客人的起码礼节就是先喝三杯酒,以此才能表达出主人的诚意。据说,以前经济拮据的年代,家里的酒都是攒着用来招待客人的,而且只有让上门的客人喝醉了,才算是把客人招待好了,如果出现客人还没喝醉主人先醉了,会被认为是没有礼貌,这一习惯延续到今天。
现如今,随着时间的推移,酒的种类日渐丰富,面对琳琅满目的概念、产品,消费者感觉难以选择。
榆林市民“醉”爱用酒评选调查,旨在对榆林市场销售的酒类产品进行一次面向全社会的公开筛选和比较,梳理出一批品质有保证、性价比高、口碑好、老百姓喝得起的亲民酒,并以此了解榆林市民酒类消费喜好,以及市民心目中的酒行业市场的风云排名,帮助广大酒类企业与消费者搭建更专业的沟通平台,为消费者找到值得信赖的品牌。
与此同时,希望通过此次评选调查,让优秀酒类品牌和酒类经销商脱颖而出,引导榆林百姓用酒消费,弘扬榆林酒文化,为振兴榆林酒业市场贡献绵薄之力。
调查囊括多种酒品类
榆林经销商参与评选
据了解,此次“醉爱”用酒评选调查囊括的酒品类包括白酒、红酒、洋酒、啤酒、保健酒等,同时将对榆林地区的酒类经销商做全面的调查评选,选出最受市民信赖的酒品经销商。
主办方介绍说,为体现活动的公正性和公平性以及“老百姓掌握话语权”的原则,此次评选调查将采取“百姓推荐投票+专家综合打分”的形式,首先由市民推荐最喜欢的酒类品种,之后接受社会大众投票,选出一批老百姓喜欢的亲民酒。最后,主办方将邀请知名酒类行业专家,对参评产品口感、价位、包装、酒质等多方面打分,得出最终成绩,最终选出质优价廉的酒类品牌。
百姓推荐酒品环节
网友参与热情高
1月17日,榆林市民“醉”爱用酒评选调查正式启动,并进入百姓推荐酒品环节,广大市民纷纷通过微博、微信推荐自己喜欢的酒类品种。网友“紫气东来”推荐20年白水杜康,网友“杯酒人生”推荐红酒卡思黛乐,网友“相信未来laughing”则推荐榆林本地酒中华谷酒。
同时也有市民也对榆林人的饮酒习惯表达看法。家住榆林市航宇路的马先生说,榆林百姓用酒以白酒为主,这与地理位置和民风民俗分不开,一方面是喝酒御寒,另一方面榆林人热情好客,用酒招待客人,并且让客人喝得酣畅淋漓才算尽到地主之谊。
“榆林人喝酒豪爽大气。”从河北来榆林经商十几年的刘先生说,近几年来人们养生保健意识不断增强,现在喝酒已经有所节制,但和陕西其他地级市相比,榆林的白酒消费量还是算比较大的。
那么,榆林人最喜欢喝啥酒呢?白酒还是啤酒?红酒还是洋酒?推荐你最喜欢的酒类品种吧!华商报记者 贺静静
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飞花令
“酒”
饮酒行令,是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式。飞花令便是酒令的一种,“飞花”二字则出自唐代诗人韩翃《寒食》中“春城无处不飞花”一句。中国诗词大会将飞花令简易化后作为一种比赛形式,要求选手轮番说出包含某个字的诗句。
人们纷纷乐道在诗词大会第四场飞花令中,夺冠选手武亦姝脱口而出《诗经》中《七月》的名句“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀,入我床下。”其实在总决赛以“酒”为题的飞花令中,这位16岁的小姑娘与来自石家庄学院34岁的青年教师王子龙也有非常精彩的“切磋”表现。
王:天若不爱酒,酒星不在天。
——唐·李白《月下独酌四首》(其二)
武:明月几时有,把酒问青天。
——宋·苏轼《水调歌头》
王:地若不爱酒,地应无酒泉。
——唐·李白《月下独酌四首》(其二)
武:对酒当歌,人生几何;譬如朝露,去日苦多。
——三国魏·曹操《短歌行》
王:桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。
——宋·黄庭坚《寄黄几复》
武:对酒当歌,强乐还无味。
——宋·柳永《蝶恋花》
王:酒债寻常行处有,人生七十古来稀。
——唐·杜甫《曲江二首》(其二)
武:金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
——唐·李白《行路难三首》(其一)
王:浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计。
——宋·范仲淹《渔家傲·秋思》
武:明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。
——宋·范仲淹《苏幕遮·怀旧》
王:艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。
——唐·杜甫《登高》
武:岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停……陈王昔时宴平乐,斗酒十千恣欢谑……五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。
——唐·李白《将进酒》
王:劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。
——唐·王维《送元二使安西》
武:新丰美酒斗十千,咸阳游侠多少年。
——唐·王维《少年行》
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