本报通讯员艾娟徐正炜报道近日,榆阳区食药局检测中心检测人员对补浪河乡治沙连食堂就餐地点及周边食品生产经营单位进行安全抽检。主要将食用油、米面、肉类、蔬菜、酒类、水产品等食品作为快检对象,重点针对瘦肉精、甲醇、氯霉素、甜蜜素、亚硝酸盐、甲醛、吊白块、农药残留等检验项目进行了快速检测,对检测不符合食品安全要求的,及时责令其整改。
同时,中心工作人员对主办方治沙连食堂食品安全责任制落实、餐饮服务许可证、从业人员健康体检、原料采购、储存、索证索票、餐饮具清洗消毒、蔬菜水果农药残留等方面进行了逐个排查。敦促其加强采购检验,落实进货查验和台账登记制度,做好应对突发食品安全事件的应急处置准备工作。
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