养殖“生态鹅” 贫困户荒地走出致富路

梁甲辉夫妻正把鹅群赶往荒地。荒地里的狮头鹅利用村里的荒地，以野草喂养为主……玉州区南江街道云良村麻地社自然村的贫困户梁甲辉养鹅自有一套。不但成本低，而且这种“生态鹅”的味道特别鲜美，深受收购商欢迎。这不，他今年2月份养殖的2000只鹅现在已卖出了1500只，获利近两万元，创出了一条致富路。

“生态养殖，让我家的狮头鹅变成了金子。”梁甲辉说。

放养式养殖，生态、省钱

记者见到梁甲辉时，他和妻子正忙着把鹅赶往荒地。“每天一早我们就把它赶到荒地里，到晚上才把它们赶回来。”梁甲辉说，他采用的是放养式养殖，只有晚上才会喂少量的饲料。

梁甲辉养殖的是从广东汕头购买回来的狮头鹅苗，这种鹅最大的特点是耐粗饲、生长迅速且肉质优良，一般养殖75-90日左右即可出售，体重一般在5公斤到8公斤之间。如果养足120日，则可达9-10公斤左右，是较受消费者欢迎的一个品种。

“我试养的第一批鹅，养到90天左右时就开始出售，目前已经销售了1500只。”梁甲辉说，这些狮头鹅大都是本地的收购商上门收购，由于他采取的是放养式养殖，很受收购商欢迎。

除了白天赶到野外放养外，梁甲辉还专门种植了玉米草、黑麦草和稗子草来喂养，尽量减少饲料用量。“这样不仅可以节省成本，还可以提高鹅肉的质量。”梁甲辉说，由于喂养以草为主，这些鹅比较健康，从开始养殖至出栏前的整个过程，基本不用喂药物，更不使用抗生素。

跟随梁甲辉一起到了狮头鹅的放养地。记者看到，这里水草丰美，旁边是荷塘、稻田，环境自然纯净。“这些水草没有受到任何污染，鹅在这里还可以整天都处于运动状态，这样养出来的鹅肉质自然、鲜美。”梁甲辉说，放养式的养殖，不仅生态而且省钱。

前景看好，要打造“生态鹅”

由于受禽流感影响，今年的鹅价比往年低很多，一般才卖20元/公斤，但由于采取生态养殖，自家的鹅卖到了24元/公斤。梁甲辉说，这也让他看到了生态养殖的前景。

年过五旬的梁甲辉以前是在养殖公司养鸡，掌握着过硬的养殖技术。今年，他从网上看到了狮头鹅的市场前景，便从公司辞职出来自己创业。“狮头鹅是优良品种鹅，疾病较少，即使单纯喂草，生长速度也比普通的鹅快，很适合像我这样资金有限的贫困户。”梁甲辉表示，随着生活水平的提高，人们对肉类食品有了更高层次的要求，不仅要吃得香，而且还要吃出营养、吃出健康。

“这种鹅价格高的时候能卖到36-40元/公斤，一年可以养四批。”他觉得生态养殖出来的鹅很有市场。这不，梁甲辉养殖的狮头鹅引起了一些菜篮子配送公司的关注，准备与他一起合作。

梁甲辉告诉记者，通过这批鹅的养殖，他还总结出了一套科学的养殖方法，打算卖完这批鹅后马上扩大养殖。现在，梁甲辉投下近两万元建设新鹅舍，还租下了村里的一些旧屋，计划购买鹅苗扩大养殖，打造“生态鹅”。(记者王耀前）

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