民生提案追踪系列 餐饮油烟扰民，咋办？ 政协委员建议配套完善餐饮油烟专用烟道

近年来，随着城市经济的发展和人民生活水平的提高，玉林市的餐饮业得到了快速发展，极大地丰富了玉林的饮食文化。但随着餐饮业的发展，由餐饮业引发的油烟污染已经成为玉林城区空气质量下降的重要原因之一。餐饮业的油烟污染环境，危害周边居民的身心健康。为此，民进玉林市委会提出了《关于加强玉林城区餐饮油烟污染治理的建议》。

走访：餐饮店铺集中区域油烟较大

近日，记者走访了玉林城区餐饮店铺集中的街道，发现大部分餐饮业所产生的油烟量非常大，尤其是烧烤店的油烟尤其多，不少住在这些店铺周边的居民反映强烈。

在教育中路，沿街分布着许多快餐店、大排档以及各类小吃店。午饭时段，记者走访该街道看到，不少大排档、快餐店等的烟囱、排气扇排出了阵阵浓烟，十分呛鼻。而在玉林师院西校区对面的几家粉店、快餐店，记者看到这些店甚至没有抽油烟设备，整个小店被油烟熏得墙面发黑，店内座椅也十分黏腻。

当日晚上11时许，记者在民主中路某路段看到，不少烧烤店沿街摆出了烤炉，店员忙碌地为顾客烤串，烤炉里不断传出各种油烟，味道扩散得很远。记者了解到，该路段集中了许多烧烤店，不少烧烤店晚上9时开始营业，一直到后半夜。“一到晚上就得关窗，不然油烟味会很呛，常常半夜还能闻到浓烈的烧烤味。”住在附近的居民梁女士无奈地说。

问题：临街铺面几乎没有专用烟道

记者从民进玉林市委会了解到，城区内餐饮店存在较大的油烟污染现象，主因是玉林城区早年建的临街住宅楼铺面，几乎没有安装餐饮业专用烟道。至今为止，国家还没有临街商住楼必须建餐饮业专用烟道的规定，因此有的餐饮业经营户用排气扇将油烟直排向人行道或小区，有的用集气罩通过略高于门头的烟囱低空排放，有的虽然使用油烟净化器，但成本过高，使用不正常，造成油烟对环境的污染。近年来，与玉林城区对油烟污染的投诉逐年上升，餐饮业油烟污染已成为目前城市环境污染投诉的热点和难点问题。

此外，玉林城区缺乏餐饮业建设的指导性规划，许多餐饮店选址在居民密集区，使临街两侧出现“上宅下店”等现象，由于在开发建设时没有预先考虑餐饮功能，许多店铺没有设置专用排烟通道，这使得油烟扰民的现象更为突出。

另外，餐饮业主环保意识淡薄，也是造成餐饮业油烟排放不受约束的主要原因。

建议：开展餐饮油烟专项治理活动

为解决餐饮业油烟污染扰民问题，民进玉林市委会提出了《关于加强玉林城区餐饮油烟污染治理的建议》，呼吁相关部门制定相关的法规，明确规定商铺建设必须配套完善餐饮油烟专用烟道等有关设施。

民进玉林市委会还建议，市城市管理综合执法局、市食品药品监督局、工商局、技术监督局等有关部门联合执法，积极开展餐饮油烟专项治理活动，组织餐饮业主学习相关法律法规，通过媒体广泛宣传，营造氛围，确保市民的知情权和监督权得到落实；同时对餐饮业进行摸底排查，掌握违规排放油烟的餐饮店铺的数量及业主的情况，并对违规的、超标排放油烟扰民的业主坚决依法处罚，责令停业、限期整改，超期限拒不整改的，吊销营业执照。

另外，针对部分餐饮业主环保意识淡薄现象，各部门要加强宣传教育力度，提高餐饮业主的环保意识；建立相关的诚信档案和黑名单制度，对屡教不改的违法排污经营者列入黑名单，不得再从事餐饮经营服务。同时鼓励群众参与监督，发现违规排放餐饮油烟污染的现象及时向有关部门举报，在全社会形成共同参与、共同监督的良好氛围，使违规现象及时得到制止。

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