本报讯(刘晓霖)6月21日,市商务局在解放剧院广场举行“食品安全宣传周肉菜流通追溯宣传活动”。肉菜流通追溯体系是以发展现代流通方式为基础,运用信息技术手段,实现肉菜商品流通的索证索票、购销台账的电子化,从而形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。
据了解,从2013年8月开始,榆林市开始实行肉菜追溯体系的建设工作,目前已
建成并投入使用的有5个流通单位和一个监控平台。预计今年年底将在市内具有一定规模的农贸市场、超市、便民店、肉品专卖店和部分团体单位完成肉菜追溯体系建设工作。届时,消费者可通过购物小票,使用手机扫码、查询终端机和网站查询等方式进行商品信息查询。肉菜追溯体系的建设,相当于在流通环节安了一道安全闸,改变了以往问题产品在流通环节畅通无阻的局面。
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