现场直击
保证春节百姓吃上放心肉
本报记者刘晓丽通讯员贺利摄影报道为了确保春节期间,广大人民群众吃上放心肉,度过一个愉快的春节,2月1日,榆阳区对日前查获的近4000斤病害肉品和不合格畜产品进行了集中无害化处理。榆林市商务局,榆阳区政府,区商贸、工商、公安、质监、卫生监督等相关部门负责人进行了现场监督。
1月23日,榆阳区畜禽定点屠宰管理稽查队在例行节前大检查时,在市场上发现制售病死猪肉的销售店铺,随即与工商等部门联系,当场查获病死猪肉110斤,并对病死肉的来源进行了进一步追查。根据追查,所有销售的病死猪肉均由芹河乡马家峁村的一名叫马晓文屠户处买来。在随后的检查中发现,马晓文所经营的“鑫旺肉食批发门市”是一处从事私屠滥宰羊子和制售病死猪羊肉窝点,现场环境卫生十分恶劣,执法人员当场查获并扣押病死猪肉4条,私宰羊肉和病死羊肉153只,羊子副产品200斤左右,累计近4000斤病害肉品和不合格畜产品,同时对这一非法加工屠宰窝点予以取缔。
为了防止所查扣的不合格畜产品传播扩散,相关部门来到芹河乡销毁现场,对病死猪羊等畜产品进行了集中焚烧后,又对残留物进行深埋处理,确保了无害化处理畜产品的彻底性,受到围观群众的一致肯定和赞扬。
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