春节期间，政府向市场投放储备肉 投放生猪8500头,冻猪肉200吨,时间为1月16日至2月10日

1月16日是政府惠民平价猪肉投放的第一天，一大早，玉林城区各指定销售超市就吸引了许多市民前往抢购。

本报讯（记者 陆小青）1月16日上午，位于玉林城区金城超市的“玉林市人民政府惠民平价猪肉销售专柜”前人头攒动，市民正争相抢购刚投放的平价猪肉。

“一刀切9.9元，五花肉12元，排骨14.8元，瘦肉13.9元，真的非常划算，我打算买十几斤五花肉回去包粽子，排骨、瘦肉也多囤一点，好过年！”市民黄大姐从朋友圈知道当天有惠民平价猪肉销售，一大早便赶了过来。

同样的情形在玉林城区大润发超市“玉林市人民政府惠民平价猪肉销售专柜”旁上演。

“其实大家没必要急急忙忙过来抢购，我们这次投放的惠民平价猪肉投放点覆盖玉林城区金城、大润发、通用、盛世百汇、金色阳光等8家超市共18个点，生鲜猪肉也投放到城区和各县（市）农贸市场，而且按照国务院和自治区的要求不限量供应，保证大家春节期间都能吃上平价猪肉。”市发展改革委党组副书记、副主任兼市粮食和物资储备局局长杨海华告诉记者。

“我们平常的猪肉销售量大概是每天两三百公斤左右，我们一早就投放了250公斤政府储备冻猪肉到专柜，现在又追加了250公斤，后续还会根据销售情况追加，保证只要是在营业时间内，就有惠民平价猪肉销售。”16日10时30分左右，大润发超市储备经理张永久对记者说。

长达26天的投放时间

投放8500头生猪和约200吨冻猪肉

据了解，为了使春节期间市场猪肉供应充足和价格稳定，保障人民群众的生活需要，根据国务院、自治区人民政府关于做好春节期间菜篮子商品保供稳价工作的部署要求，结合玉林市实际，经市发展改革委、商务局、农业农村局、市场监管局、财政局研究，计划在春节期间将政府储备的生猪和冻猪肉投放市场，投放时间为1月16日至2月10日，共26天。

自治区要求各地市春节期间将政府储备总量的30%生猪和30%冻猪肉投放市场。“根据市政府储备的生猪和冻猪肉情况，我们计划在春节期间将储备的8500头生猪和约200吨冻猪肉投放市场。”杨海华告诉记者。其中，玉林城区投放生猪4500头、北流市960头、容县590头、博白县1170头、陆川县730头、兴业县550头。玉林城区每天投放约180头，包括市直储备的150头和玉州区政府储备的30头。各县（市）根据各自情况安排每天的投放量，但春节期间的投放量不少于本县（市）政府储备生猪总量的30%。春节期间投放市场的政府储备冻猪肉数量为储备总量的30%，约200吨（即20万公斤），每天投放数量0.8万公斤。

生猪肉投放到各农贸市场

冻猪肉投放到各大超市

记者了解到，此次政府储备的生猪主要投放到各农贸市场，其中市本级和玉州区政府储备的生猪投放玉林城区农贸市场，各县（市）政府储备的生猪投放各县（市）农贸市场。玉林市政府储备的冻猪肉则投放到玉林城区的8家超市18个门店。

根据要求，政府储备的生猪由承储企业每天按计划数量卖给屠宰企业，再由屠宰企业屠宰后以边猪批发给农贸市场销售。屠宰企业必须在近期正常生猪屠宰和批发边猪的基础上增加屠宰政府储备的生猪投放市场。除正常猪源减少外，屠宰企业不得因增加政府储备生猪而有意相应减少其正常生猪的屠宰和边猪批发的数量，保证政府储备生猪投放后，市场猪肉供应量明显增加。政府储备的冻猪肉由承储企业每天按计划配送给指定的超市，由指定的超市组织销售。

1月15日晚，记者看到，用于1月16日投放到玉林城区各农贸市场的120头生猪就已经被运到了位于陆川县马坡镇的广西神龙王农牧食品集团有限公司的待宰栏内。“我们公司除了承担此次玉林市政府向玉林城区投放的储备生猪的屠宰工作外，还拥有玉林市唯一的冻猪肉储备专用库，因此，我们组建了专门的工作团队来承担这个任务，保证按照国家标准规范向市场投放优质的生猪肉和冻猪肉。”广西神龙王农牧食品集团有限公司董事长黄俊荣说。

生猪肉价格随行就市

冻猪肉以每斤低于市场同类猪肉价格5元的优惠价格销售

对于市民关心的销售方式和销售价格，杨海华告诉记者，此次政府投放的储备生猪和社会上的生猪一样，通过屠宰企业屠宰，再以边猪批发，最后由猪肉零售经营户销售，政府储备的冻猪肉则由指定超市组织销售。屠宰企业以社会上同类生猪的价格收购政府储备的生猪，屠宰后再以社会上同类猪的边猪价格批发给农贸市场猪肉销售经营户，猪肉销售经营户按市场价格自行销售。超市从政府冻猪肉承储企业购进的冻猪肉，价格由超市和承储企业按照市场价格商定后，超市再以每斤低于市场同类猪肉价格5元的优惠价格销售。具体优惠价格由市发展改革委核定，如出现变化，市发展改革委提前一天告知超市，按照国务院和自治区的要求不限量供应。超市视销售情况从冷藏库提取冻猪肉时要避免冻猪肉品质受影响。超市销售政府储备冻猪肉专柜统一挂由市商务局制作的“玉林市人民政府惠民平价猪肉销售专柜”牌子，实行明码标价，挂牌标明市场价格和政府惠民价格。

杨海华说：“农贸市场的生猪肉虽然不像超市冻猪肉一样有优惠价格，但是投放到市场的猪肉量增多了，价格也会平稳甚至降下来。”

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