陆川绿顺葡萄园： “七彩田野”上弹奏一串串“葡萄”音符

采摘季系列报道一

玉林素有“荔枝之乡”、“桂圆之乡”、“沙田柚之乡”的美称，有特色水果30多类150多种。在玉林，六月是一个丰收的采摘季，西瓜、葡萄、荔枝等相继成熟，红菇也开始采摘了。为此，《美丽玉林行》栏目组将在6月份做一个采摘专题，专门走访玉林市近期相继成熟的新鲜时令果蔬，给读者一个出行参考，让每个双休日都是一个“水果节”。就让我们放开舌尖，好好享受这个瓜果飘香的季节吧！

美丽密码：6月5日看到本报报道的陆川绿顺葡萄园葡萄开始成熟，《美丽玉林行》栏目组马上打探这个葡萄园的情况，才知道这是陆川农业科技示范葡萄新品种引进试验基地，目前已经进入采摘期，且在6月6日正式“开园”。为此，《美丽玉林行》栏目组马上出发，驱车到陆川绿顺葡萄园。

一串串五彩缤纷的葡萄秀色可餐

绿顺葡萄园坐落在离陆川县城3公里的温泉镇长河村川艮一队。在陆川县旅游局姚明仿书记的带领下，我们往乌石、大桥方向车流繁忙的二级公路进入一段长河村乡村水泥路，很快就来到葡萄园所在地。

绿顺葡萄园的管理者之一，陆川县农业局土肥站站长、高级农艺师丘宗明带我们进入葡萄园，映入眼帘的是那一片醉人的绿。仔细看，那片片绿叶中，一串串的葡萄，剔透晶莹，在阳光的照射下，泛着令人炫目的光，令人垂涎三尺。

在葡萄园的入口处，一种叫“早红提”的提子一串串垂挂在藤条上，绿色和紫色相间，极为诱人。“这些还不够成熟！”丘站长告诉我们，葡萄园面积约100亩，种植有早红提、美人指、温克提子、夏黑无核提子、青提、摩得亚提子、巨峰葡萄、山葡萄等品种，现在已经有部分夏黑无核提子、早红提、青提等进入成熟采摘期。“我带你们去看看已经成熟的夏黑无核提子吧！”丘站长说着带我们到了一个标着夏黑无核提子的区域。在一垄垄规划整齐有序的葡萄架下，一串串紫黑色的提子从绿色的叶子缝里垂下来，像一颗颗紫色的珍珠，又圆又大，水灵灵的。丘站长介绍说，夏黑无核提子在2008年被评为“奥运水果”。该品种皮厚肉质硬脆，可溶性固形物达20%~22%。浓甜爽口，含糖量高，是中国市场上最好吃的葡萄品种之一。我们忍不住摘一颗紫黑发亮的夏黑无核提子放进嘴里，清甜、脆口、无籽、口感好，愉悦的感觉充溢舌尖的味蕾。

我们在葡萄园转了一圈，发现葡萄因为成熟期不一样，呈现出多彩的颜色，有翠绿欲滴像翡翠一样的青提，有由绿变成暗红像玛瑙一般的早红提，还有已经成熟的紫黑色的夏黑无核提……令人赏心悦目。丘站长说，绿顺葡萄园是从去年3月开始栽种葡萄的，今年6月开始进入采摘期，差不多隔十天八天就有一两个品种可以采摘。因品种不同，成熟的时间也有所不同，一般在40~60天。一棵葡萄树基本上一年可以结果三四次，这样葡萄园的采摘活动一直可以进行到当年10月份。

一天时间可以见识葡萄的生长过程

“这里是葡萄园，为什么我们见到的都是提子？”记者有些纳闷。丘站长介绍说，提子和葡萄都属葡萄科这个品系，在学名上，统称为葡萄。其实提子就是改良过的葡萄品种，提子的皮薄肉厚耐储存，口感好，所以价格上比葡萄要高。

“在我们葡萄园，可以在一天时间内见识到葡萄从开花、结果到成熟的整个过程！”丘站长说，因为葡萄园里的品种多，成熟的时间不一样，所以在一个时期内呈现出不同的生长态势。“你看，那里的葡萄才刚刚开花，葡萄花如稻穗一般；这边的葡萄刚刚挂果，果实小巧得像青豆；那边的葡萄还没有成熟，形状是椭圆的，外皮是绿色的，味道还很酸；这边的葡萄快成熟了，外皮是半紫半绿；而这里的葡萄已经成熟了，外皮是紫色的，像一颗珍珠穿着一件紫色外衣……”丘站长边走边给我们介绍葡萄的每一个生长态势，简直就是一个活标本。

丘站长说，葡萄园将打造成一个集生态观光、休闲、采摘为一体的农业科普大观园。为此，不仅在葡萄的品种选择上有讲究，而且在园区的搭建和分区域上也有讲究。如葡萄园的架子搭得比一般的小棚架子要高，葡萄苗在T字型架子平走，消除顶端优势，上部葡萄苗接受的阳光均匀，这样提供给葡萄的营养才充足，果实的长势才好。同时，把葡萄挂果的部位提高，可以提高葡萄挂果区的温度，降低葡萄挂果区的湿度，不仅让葡萄园显得规整，还可以减轻护理人和采摘人的劳动强度，提高观赏性。

“其实，来我们这里不仅仅是采摘，还能增长知识。特别是带孩子来，让他们了解葡萄的生长过程，是一次科普的好机会。这是一个激发他们产生对葡萄种植知识探索的最好场所。”丘站长说。

一个含金量极高的“七彩田野”示范点

在葡萄园里，我们发现一些摆放的仪器很有意思。在一个架子挂着一个温度计和一个湿度计。丘站长说，这是监测葡萄生长环境的。一般来说，葡萄在温度33摄氏度以上、湿度40度以下的环境成长最好，这样的环境长出的果实含糖量高，口感好。

另外，在每一个区域，我们还发现了太阳能诱虫灯，上面布满了金龟子、飞蛾、蝗虫等害虫的尸体。丘站长解释说，葡萄的生长过程最主要的是保护叶子，因为叶子是葡萄吸收养分的主要来源，而这些虫子就喜欢吃叶子，而且喜欢晚上行动，所以，在葡萄园里平均每10亩内必须摆放一个太阳能诱虫灯和复用型生态粘虫板，对这些虫子进行物理排杀。丘站长告诉我们，绿顺葡萄园是陆川农业科技示范葡萄新品种引进试验基地，是有机种植的。所以整个葡萄园在种植过程中尽量采用物理防虫害，用农业技术方法减少病害，使用有机肥和生物农药。

另外，整个葡萄园推行生态循环种养新模式，推广绿色植保、测土配方施肥、水肥一体化滴灌、间套种等“清洁田园”生产技术。旨在创建有机农产品基地，生产有机葡萄，使人们吃上“放心果”，同时，力求创建自己的特色品牌。

丘站长表示，创建“七彩田野”现代特色农业示范区是推动农业转型升级。在陆川县长河村搞绿顺葡萄园示范点，就是想通过以点带面，以市场为导向，以科技为支撑，以政策为保障，以农民增收、企业赢利为目标的模式，扩大陆川葡萄园的种植规模。通过推广农业新技术、转化科技成果，将生产建立在科技不断进步的基础上，使农业走上良性循环的可持续发展道路，让葡萄也成为陆川的一个大产业，促使农业结构优化。

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