2013中国侨乡·玉林旅游养生美食节 开幕

本报讯（记者 詹丽萍 实习生 王裕文）9月4日，2013中国侨乡·玉林旅游养生美食节在玉林市体育馆开幕。副市长丘德奎宣布美食节开幕。

本届美食节活动以“以旅游带发展、展示玉林特色养生美食”为主题。美食节组委会的主要负责人告诉记者，今年的旅游养生美食节体现了多个特点：对举办旅游美食节十周年的回顾，主要体现玉林的旅游文化、玉林本土的养生饮食理念；花大量的精力来邀请本地和外地的景区景点、旅行社和旅游商品企业参加本届美食节，使旅游元素更加突出；加强本地品牌食品的塑造，如玉林的牛大叔牛巴、北流的凉亭鸡、容县的侨乡美食、陆川的猪系列产品等，专业推动食品品牌做强做大；本届美食节作为一个独立的板块来运营，时间延长至7天；更注重打造特色，既邀请了北方的面店大师在现场制作各种具有北方特色的面点，也根据玉林是“中国三黄鸡之乡”的优势，邀请大师制作烤味鲜烧鸡，进行南北美食的颠峰对决，形成“一手拿面饼，一手拿烧鸡”的和谐格局；在养生美食上下工夫，推出像“柠檬茶”这样的饮品，紧扣“养生、环保”的主题。

据悉，本届旅游养生美食节将带动各个县（市、区）美食旅游文化发展——2013中国名猪（陆川猪）烹饪大赛将于9月7日在陆川县举行。当天的主要活动包括中国八大菜系名厨汇陆川制作中华全猪第一宴、中外名家话美食《陆川猪营养与美食》、2013中国名猪（陆川猪）烹饪大赛预赛、猪王大赛等。（本报记者 陈东摄）

新闻推荐

陆川连破两起特大运毒案 缴获毒品342.2 克

本报陆川讯7月22日，陆川县公安局经缜密侦查连破两起特大运输毒品案，抓获3名犯罪嫌疑人，缴获毒品海洛因198克、冰毒137克、麻果7.2克。7月22日下午...

陆川新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是陆川县这个家。